Нью-Мексикодағы жергілікті азық-түлік өнімдеріне арналған нұсқаулық
Нью-Мексикодағы жергілікті тағамдарға арналған осы нұсқаулықпен жергілікті тағамдарды - жасыл шөптерді, қызыл чилиді және тағы басқаларын табыңыз. Нью-Мексикода жергілікті жерде тамақтану туралы сүйікті нәрсе бар ма? Мені жібергенім туралы хабарлау үшін мені жіберіңіз!
01-ден 06-ге дейін
Нью-Мексико маусымдық жемістер мен көкөністер
Чили, печенье, жүгері және тағы басқалар. Нью-Мексикодағы Жемістер мен көкөністерді осы нұсқаулықпен бірге маусымда не болғанын қараңыз.
02-ден 06-ге дейін
Нью-Мексико Фермерлер нарығы
Нью-Мексико фермерлердің жақсы, ұзақ мерзімді нарық маусымына ие - ең көп мамыр немесе маусым айынан бастап қараша айына дейін жүреді. Кейбіреулер, Sante Fe фермерлер нарығы сияқты, жыл бойы жүгіріп барып, жылу өнімдерін сатады, жергілікті жерлерде етлерді, құрғақ бұршақтарды және жүгеріні, қолөнер ірімшігін және қыста жұмыртқаны сатады.03 06
Нью-Мексико мейрамханалары
Мексикада жаңа Мексикалық тағамдар алу үшін көптеген жерлер бар. Міне, бірнеше адам тексереді:
- Кафе Паскуалдың жергілікті көздерінде жыл бойы көпшілікке ұсынылады және «Мексиканың жаңа тағамдары» деп аталады.
- Лос-Меса қаласындағы (шамамен 15 минуттан кейін Лас-Крусеске қарай) таңғажайып, ескі сәндік қызыл немесе жасыл шиландағы шөптерді және үй ұныны шоколадты шоколадты қосады.
- Альбукеркедегі Үнді мектебі мен Конституциясының арасындағы Girard-та Падилла - бұл жаңа жасыл чили және шили реллендері сияқты Нью-Мексиканың тағамдарына қызмет ететін шағын орталық.
- Нағыз Азық-түлік Ұлт - бұл Sante Fe-та кездейсоқ тамақтану, әрине, жасыл шөппен бірге таңертеңгі буурито, жергілікті түрде мүмкін болатын тағамдарды ұсынады.
04 04
Нью-Мексико Ерекшеліктер: BizcochitosBizcochitos - бұл Нью-Мексико штатында жасалған және қызмет ететін даршын қантына толы нәзік анис хош иісті қант печеньесі. Көптеген дәстүрлі тағамдар сияқты, бізде текшештердің сансыз нұсқалары бар, олардың кейбіреуі өте маңызды, ал басқалары бұл кукилерді өткір және дәмді етеді. Бұл Bizcochitos рецептісін қолданып көріңіз және неге олар осындай адалдықты шабыттандырады!
05 06
Нью-Мексико Ерекшеліктер: Чили
Мексиканың жаңа тағамдары - бұл шили. Ол чилиге толы. Бұл барлық чили туралы. Ыстықырақ жақсы. Оңтүстік Нью Мексиканың жасыл шелдері немесе Солтүстік Нью Мексикаға тиесілі қызыл шелектер болсын, ыстық бұрыштар жаңа піскен, қуырылған, кептірілген және топырақпен жиі пайдаланылады. Chiles туралы көбірек біліңіз.
06 06
Нью-Мексико Ерекшеліктер: Пиноны
Pinons, aka қарағай жаңғағы, Нью Мексиканың солтүстік қарағайлы ормандарында өседі және мемлекеттің тағамында маңызды рөл атқарады.