Тәтті ақ шоколадты чипсімен және тартымды шырмауықпен безендірілген нәзік тоқаш комбинациясы - бұл Құдайдың. Егер сіз қаласаңыз, жаңа піскен немесе мұздатылған сусындар үшін жарты кесе кептірілген мүкжидектерді ауыстыра аласыз. Біз көбінесе кәмпиттер жасау үшін қағаз пышақтарын қолданамыз, бірақ бұл рецепт үшін емес, өйткені олар жабысады. Ұннан пісіру спрейін пайдаланыңыз. Сізге жақында осы дәмді тәтті және кәмпит дәмін ұмытпаңыз.
Сізге не қажет
- 1/4 шыныаяқ туралған грек жаңғағы
- 1/3 кесе қоңыр қоңыры
- 1/4 кесе ұн
- 3 ас қасық сары май, еріген
- 2 кесе ұн
- 3/4 кесе қанты
- 1/4 кесе қант қанты
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 2 жұмыртқа
- 1/2 кесе өсімдік майы
- 1 кесе қаймақ
- 1 кесе туралған жаңа піскен немесе мұздатылған мүкжидек
- 1/2 стакан ақ шоколад чипсы
Қалай жасауға болады
1. Пешті 375 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Ұнды пісіру спрейі бар 16 ашытқы құйыңыз. қойыңыз. Кішкене ыдыста грек жаңғағын, 1/3 кесе кофе қант, 1/4 кесе ұн және 3 ас қасық сары майды біріктіріңіз және аздап араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
2. Үлкен ыдыста ұн, қант, 1/4 шыныаяқ қоңыр қант, пісіретін ұнтақ және пісіру содасын араластырыңыз және сымның сығылуымен араластырыңыз. Орташа ыдыста жұмыртқаны, май мен қаймақты араластырып, тегіс және араласқанша шайқаңыз.
Қоспаға дейін жұмыртқа қоспасын қосып, араластырыңыз. Мүкжидек пен ақ шоколадты чиптер қосыңыз; араластырылғанша араластырыңыз.
3. Дайындалған ашытқы шыныаяқтарына қасық шайқаңыз; әрқайсысы қоңыр қант қоспасы себіңіз. 20-25 минут бойы 375 градусқа дейін пісіріңіз немесе саусақпен қол тигізгенде мүкжаптар қызарғанша және берік болғанша пісіріңіз. 3-4 минуттан кейін муфталардың қалқанына салқындатып, суытуға арналған сөрелерді мұқият алыңыз. Жылы болыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 280 |
| Барлығы май | 17 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 41 мг |
| Натрий | 268 мг |
| Көмірсулар | 30 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |