Шафран шайы мороккалық Талиуйин қаласындағы және оның айналасында танымал, онда шафран жергілікті жерде жиналады. Басқа бағыттарда танымал, мүмкін, шафранның есебінен.
Шафран шайы жасыл шайға, жақсырақ арсеналға шафран жіңішке шприцтер қосу арқылы дайындалған. Нәтижесінде алынған шай жеңіл, шафранның ерекше мәні бар. Марокканалық шай дәстүрлі сиропты тәттіге беріледі; қантыңызды өз талғамыңызға қарай реттеңіз.
Рецепт бойынша бағыттар үрдісті жеңілдетеді; шайды дәстүрлі етіп жасау үшін, Марокканалық шайды қалай жасауға болады, суретті қараңыз, жалбыздың орнына шафран қосыңыз.
Сізге не қажет
- 1 ас қасық жасыл шай жапырақтары
- 1/2 шай қасық шафран жіптері
- 1/2 литр қайнаған су (шамамен 2 кесе)
- 1/4 кесе қант
Қалай жасауға болады
- Суды қайнатыңыз. Шайнекті шамамен 1/4 кесе шайып жуыңыз.
- Шай жапырақтарын және басқа 1/4 кесе қайнаған суды қосыңыз. Табаны жуып, шайып, суды тастаңыз.
- Шәйфон мен қантты қосып, ыдысты 1/2 литр (шамамен 2 кесе) қайнаған сумен толтырыңыз. Шайыңызды бес минут немесе одан да ұзақ уақытқа қалдырыңыз.
- Шаймен араластырыңыз, ұсақ шай көзілдіріктеріне құйып, қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 97 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Көмірсулар | 25 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |