Сізге не қажет
- 1/4 кесе зәйтүн майы немесе өсімдік майы
- 2 түйір жаңа сарымсақ, ұсақталған
- 2 фунт тұқымды кеуде тағамдары, былғарыдан жасалған
- 1 стакан пиллинг және қопсытылған манго
- 1/4 шыныаяқ қара қоңыр қант
- 1/4 шай қасық жаңа піскен қалампыр
- 2 шай қасық зімбір
- 1/4 шай қасық мускат жаңғағы
- 1 шай қасық соя тұздығы
- Тұздық және жаңа жер бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
Майды ауыр қуыруға арналған табада қыздырыңыз. Сарымсақ қосып , бірнеше минут бойы саираға қосыңыз.
Содан кейін филлерді қосыңыз. Тауық пісірілгенге дейін шамамен 15-20 минут пісіріңіз.
Сонымен қатар, орта мөлшердегі ыдыста мангоды қант, қалампыр, итмұрын және мускат жаңғағын біріктіріңіз . Қоспаны пісірілген фитингтерге құйып, тауықтың бөліктерін жабу үшін ақырын араластырыңыз. Дәміне қарай соя тұздығын , тұзды және бұрыш қосыңыз. 10 минутқа дейін пісіріңіз.
Жаңа піскен көкөніспен және күріштің бүйір тағамымен ыстық.
Recipe Көзі: Joyce LaFray Young тропикалық пісіру (Ten Speed Press)
Рұқсатымен қайта басылады.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 777 |
Барлығы май | 44 г |
Қаныққан май | 10 г |
Қанықпаған май | 22 г |
Холестерин | 190 мг |
Натрий | 341 мг |
Көмірсулар | 31 г |
Диеталық талшық | 1 г |
Ақуыз | 62 г |