01-ден 05-ге дейін
Ripe Lychee пайдаланыңыз
Westend61 / Getty Images Litchis таңдалғаннан кейін пісетін болады. Толық піскен литиштер ащы болады. Личи жемісінің жастары болғандықтан, сыртқы тері қатал болады, сондықтан сақ болыңыз.
Саған қажет болады:
- Липчи (лича) жемісін шығарыңыз.
- Өткір өткір пышақ.
05 02
Кесінді
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images Личиді кескіш тақтаға бір жағынан бетінен орналастырыңыз. Сыртқы қатаң личи терісін тұқымға қарай бойлай жағыңыз.
03 05
Пиллинг
Ian O'Leary / Getty Images Ішкі жіңішке мембранамен бірге қатаң сыртқы теріні абайлап алып, личи етін ашыңыз, содан кейін теріні тастаңыз.
04 04
Бөлек
Dorling Kindersley / Getty Images Личи етін жеуге жарамсыз тұқымнан алып тастаңыз. Тұқымнан пышақты немесе тырнақпен оңай босатыңыз. Тұқымдарды тастаңыз.
05 05
Қажет ретінде пайдаланыңыз
Ottmar Diez / Getty Images Шикі лигчи целлюлозасы тағамдарға арналған немесе жеміс салаттарында, таңғыштарда, тауық салатында, тегістеуде және т.б. пайдаланылуы мүмкін. Тұздықтарда, сироптарда және желімдерде пісірілген личиси пайдаланылады.