Жаңа піскен тәтті шие - бұл керемет шырмалған шоколадтың жұлдызы. Шие пісіріледі, қайнатылған пирогтарды толтырады, содан кейін олар қытырлақ дәмдеуіштерге толы қайнатылған рамекиндердегі мінсіздіктерге пісіріледі.
Ұнтандырылған грек жаңғағын немесе дәмді бәліш қоңыр қанттың үстінде қолданыңыз. Бұл жаңа піскен шие рахаттанудың тамаша тәсілі.
Сізге не қажет
- 4 шыныаяқ піскен тәтті шие (піскен)
- 3/4 стакан су
- 3/4 кесе қанты
- 2 1/2 ас қасық жүгері
- Үрлемейміз:
- 4 ас қасық сары май
- 1/3 кесе қапталған қоңыр қант
- 1/2 шай қасық жердің даршын
- 1/2 кесе тағамдық ұн
- 1/2 шыныаяқ грек жаңғағы (немесе печенье, майдалап туралған)
Қалай жасауға болады
- Жылу пеші 375 F дейін (190 C / Gas Mark 5). Төрт 7-8-унциялы ramekins немесе 5-6-дан 5-6-унция ramekins немесе печенье спрейі бар қайнатпа шыныаяқтарын жеңіл немесе баяу маймен бүркіңіз.
- Орташа кастрюльде пиязды шие, су, 3/4 шыныаяқ қант пен 2 1/2 ас қасық ұсақтағышты біріктіріңіз. Араластырып, табаны орташа ыстыққа қойыңыз. Қайнатуға әкеліңіз; 10 минут бойы жылынуды азайтып, қайнатыңыз, ашпаңыз, жиі араластырыңыз.
- Шие қоспасын 4 7- немесе 8-унциялық ramekins (немесе 5-тен 6 кішкентай ramekins немесе кастрөл шыныаяқтары) арасында бөліңіз.
- Ингредиенттерді ингредиенттермен біріктіріп, саусақтарды қолданып, әрбір толтырылған жақтауда біркелкі себіңіз.
- Тамшыларды ұстау үшін ramekins-ді алдын ала қыздырылған пешке төменгі жағында фольга немесе пісіру табақшасына салыңыз. 25-30 минут бойы пісіріңіз немесе үстіңгі қызарғанша, толтырылғанша пісірілмегенше.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 421 |
| Барлығы май | 17 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 20 мг |
| Натрий | 241 мг |
| Көмірсулар | 68 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 4 г |