Бұл жұмсақ көкжидектің роллдары нан машинасын араластырып, араластырып, таңқаларлық таңертеңгілік немесе астықты нанмен қамтамасыз етеді. Мен орамдағы кептірілген көкөністерді пайдаланып, оларды қарапайым ванильді мұздану арқылы өткіздім. Жеңіл кремді ірімшікке арналған сараптамалық кеңестерді қараңыз.
Орамдарды пішіндеу - бұл тезірек. Қамырды шарларға айналдырып, табаға қойыңыз, оларды бір-біріне қосыңыз. Олар мұзданудан керемет, біреу жұмыртқа жууға және даршын-қантты шашуға ұсынды.
Оюға немесе қуыруға арналған бұлшық еттердің шелпектерінің табаларын алыңыз.
Сізге не қажет
- 1 кесе сүт (бөлме температурасы)
- 1 үлкен жұмыртқа (бөлме температурасы)
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- 3 1/2 кесе тағамдық ұн
- 1/3 шыныаяқ қант
- 1 шай қасық тұз
- 4 ас қасық сары май (жұмсартылған, кішігірім бөліктерде)
- 1 ас қасық белсенді құрғақ ашытқы
- 3/4 - 1 шыныаяқ шырыны (кептірілген)
- 1 шай қасық даршын
- 1 ас қасық су
- 1 ірі жұмыртқаның сарысы
- Vanilla Icing үшін:
- 1 1/2 кесе кондитерлік қант
- 1 ас қасық сары май (балқытылған)
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 ас қасық су (ыстық немесе сүт;
Қалай жасауға болады
- Ыдысқа жұмыртқа мен ваниль сығындысымен сүтті сығыңыз.
- Құрылғы дайындаушысы ұсынған тағамдық машинаға сүт қоспасы, ұн, қант, тұз, май және ашытқы қосыңыз.
- Машинаны қамырдың үстіне қойыңыз. Қоңырауларға шырыны мен жержаңғасын қосыңыз.
- 9 дюймдік дөңгелек пісірме табаға май жағыңыз.
- Қамырды ұнтақталған бетке айналдырып, оны бұраңыз. Қажет болса, оны бетіне және қолына жабысып қалмау үшін аздап көп ұн қосыңыз.
- Қамырды 16 біркелкі шарларға салып, дайындалған айналмалы табаға қойыңыз. Төсемді ас үй сүлгісін жабыңыз және роликтер 40 минуттай сызықсыз жерде орын алады.
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Кішкене ыдыста су мен жұмыртқаның сарысын шайыңыз. Қоспаны орамдардың үстіңгі жағына қарай щеткаңыз.
- 20-дан 25 минутқа дейін немесе жоғарғы шарлары алтын қоңыр болып қалады.
- Мұздатқышты дайындағанда, роликтерді сөреге қойып, оларды 5-10 минутқа салқындатыңыз.
Icing дайындау
- Ыдысқа салып, кондитерлік қантты ерітілген маймен және 1 шай қасық ваниль сығындысымен біріктіріңіз. 2 ас қасық ыстық суды немесе сүтті қосыңыз, немесе жақсылап дәмдеуші консистенцияны жасау үшін жеткілікті.
- Роликтерді ыдыстан сөреге қойыңыз. Фольганы немесе балауыз қағазын сөреге қойыңыз.
- Жылтырды үстінен мұздануды ерітіңіз.
Сарапшы кеңестері
- Кремді ірімшік Icing : Ыдыс-аяқта 3 унция жұмсартылған кілегей ірімшігін кондитерлік қанттың 1 1/2 шыныаяқымен, 2 шай қасық жұмыртқан маймен және сүттің жартысын немесе жартысын біріктіріңіз. жылы роллдар.
- Кептірілген қызғылт кесектерді кептірілген қызанақ немесе мейізбен ауыстырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Нан пісіру машинасы Hot Cross Buns
Нан пісіргіш машинасына арналған тарелка бұқалары
Кәріптас Карамель Pecan жапырақты қоңыздар
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 180 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 124 мг |
| Натрий | 140 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 5 г |