Үлкен Mac-дің көңіл-күйін және үйде дайындалған тағамның ыңғайлығынан рахат алыңыз. McDonald's сүйіктісіне ұқсас, бұл гамбургерлер барлық сиыр еті, арнайы соустар, салат, ірімшік, тұздықтар, пияздың екі қабатын - барлық күнжіт тұқымының тұқымында көрсетеді. Бұл екі бұрыш гамбургерлер партияларға арналған немесе классикалық, американдық тағам үшін француз картоптың қытырлақтарымен бірге қызмет етеді.
Сізге не қажет
- Ет үшін
- 2 фунт. Сиыр етінен жасалған фарш
- 1/2 шыныаяқ нан
- 1/8 шай қасық. тұз
- 1/8 шай қасық. бұрыш
- 1/2 шай қасық. сарымсақ ұнтағы
- Үшін соустар
- 3/4 шыныаяқ майоны
- 3 ас қасық. сары қыша
- 1 ас қасық. ұнатасыз
- 1 шай қасық. ақ сірке суы
- 1/4 шай қасық. паприка
- 1 шай қасық. сарымсақ ұнтағы
- 1 шай қасық. пияз ұнтағы
- 1/4 шай қасық. тұз
- Ассамблея үшін
- 12 сырғымалы ролик
- 1 орташа пияз, майдалап туралған
- Айсберг салаты күйдірілген
- Америкалық ірімшік 9 тілім
- 12 аскөк тұздалған тілім
Қалай жасауға болады
- Алдын ала қыздыру пеші 425 F дейін
Үлкен ыдысқа сиыр еті, нан пиязы, тұз, бұрыш және сарымсақ ұнтағы қосылады. Екі бөлікке бөліп, қоспаны екі пісірме табаққа салыңыз. Тіпті қабаттарды қалыптастыру үшін қоспаны ақырындап басыңыз. 13-15 минут пісіріңіз. Пісірілген ірімшік қосылған әрбір сиыр еті қабатын толтырыңыз және ірімшік толығымен ерітілгенше қайта-қайта пісіріңіз.
Сиыр етін пісіріп жатқанда, соусты жасаңыз. Орташа мөлшерде ыдыста майоны, сары қыша, қуыршақ, ақ сірке суы, сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы, паприка мен тұз бірге шайқаңыз.
Қамырларды аздап тостағаныз, одан кейін қиыршықтастың үштен біріне кесіңіз.
Астыңғы бөренелер бойындағы арнайы тұзды жайыңыз. Салат және пияз ұнтақталған топ. Бұршақ пирожкасының бір қабатын және үстіңгі қабаттың ортаңғы бөлігін қосыңыз.
Алдыңғы қадамды қайталаңыз; Күнжіт тұқымының бөренелерімен аяқталмас бұрын тұзды қосыңыз.
Екінші жағына созылып, ұзындықты кесіп, қызмет етіңіз.