Бұл тұздық рецепті тәтті және кез-келген ет, әсіресе шошқа етіне жақсы жұмыс істейді.
Сізге не қажет
- 1/4 кесе қант қанты
- 1/4 шыныаяқ
- соя тұздығы
- 1/4 шыныаяқ май
- 1/4 стакан су
- 2 ас қасық сірне
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1 шай қасық інжіргі (үгітілген)
- 1 шай қасық құрғақ қыша
Қалай жасауға болады
- Ортаңғы пастадағы барлық ингредиенттерді, сірне барлық басқа заттармен араластырмайынша біріктіріңіз. Бірден тұздық ретінде пайдаланыңыз. Сондай-ақ, бұл қоспаны қызмет көрсететін тұздыққа қосуға болады.
- Тек ингредиенттердің барлығын табаға қосып, 10 минут бойы төменгі қайнатып, жиі араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, суытып, қолданыңыз.
- Салат, қой еті 2-8 сағат, шошқа еті 2-4 сағат, тауық және құс 2 сағат, балық және теңіз өнімдері үшін 1 сағат, көкөніс пен көкөніс алмастырғыштар 30 минут.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 970 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 5,257 мг |
| Көмірсулар | 196 г |
| Диеталық талшық | 11 г |
| Ақуыз | 24 г |