Күріш пен орзоды қосыңыз! Couscous бүкіл әлемге айналады. Егер күріш пен макаронның күйеуі болса, кусус ұрпақ еді. Бұл тез және қарапайым, кез-келген жеміс, көкөніс, ет, теңіз өнімдері, шөптер немесе дәмдеуіштермен елестете аласыз.
Күкірт сорттары
Марокканалық куссак : Жарма дәндерінің астықтары астықтың дәндерінің шамамен үш есе асады. Бұл түрі өте жылдам дайындайды.
Израиль кусскусы : Бұл пияз түйіршіктері бұрыштың мөлшері туралы және пісіруге көп уақыт алады. Бұл әдетте дәстүрлі ұзағырақ тағам дайындау әдісімен буылған.
Ливанның кусскусы : израильдік кускадан гөрі, крахмалды түйіршіктер кішкентай бұршақ мөлшері туралы. Ұзақ және баяу пісіріңіз.