Кокос жаңғағы кремі тұздық рецептісі

Кокос тропикалық жеміс болса да, шығыс еуропалықтар оны жақсы көреді және оны десерттерде, салаттарда, тіпті сорпаларда жомарт пайдаланады. Бұл десертті қышқыл ванильді саңырауқұлақты кокос жаңғағы, тостаған кокос және кілегей қосылған кілегеймен біріктіреді. Оны әйнекті шыны ыдысқа немесе кішкене ыдысқа жинап, әдемі қабаттар айқын болады. Маусымдық жемістер мен гарнирге арналған жаңа жалбызды пайдаланыңыз, мысалы, құлау үшін маргарин апельсиндері немесе Рождество үшін марашино шие .

Сізге не қажет

• Кокос жаңғағы кремі:
• 2 ас қасық cornstarch
• 2 ас қасық су
• 1 шай қасық ваниль
• 1 1/4 шыныаяқ ауыр ұнтақталған крем
• 1/2 кесе қант
• 4 унция майы жоқ
• 2 кесе кокос қосылған 1/4 кесе (тәттілендірілген)
• 1/4 кесе қаймақ
• Sponge Cake:
• 1
• Венгриялық Sponge Cake 13x9 дюймдік табада пісірілген және салқындатылған
• Гарнир:
• 2 кесе қатты ұнтақталған кілегей (2 ас қасық суперқұжат қантпен тартылған)
• 2 кесе кокос жаңғағы (тәттілендірілген және тосттар)
• Қосымша: маусымдық жемістер
• Қосымша: жалбыз жапырақтары

Қалай жасауға болады

Кокос жаңғағы кремі:

1. Жүгері, су және ванильді асқабақтың ерітіндісін еріту үшін кішкене ыдысқа араластырыңыз.
2. Ауыр орта кастрюльде 1 1/4 кесе, қайнатуға крем, 1/2 шыныаяқ қант және май қосыңыз.
3. Жүгері қоспасын қосып, қайнатыңыз.
4. Ыстықтан шығарып, 2 кесе кокос жаңғағы араластырыңыз.
5. Толық салқын.
6. Қаймаққа араластырыңыз.
7. Кілемнің бетіне тиюге және кем дегенде 2 сағат бойы салқындатқышпен пластикалық орамалмен жабыңыз.

Тұтас жинау:

1. Тоңазытылған саңырауқұлақ пен қабаттың жартысын салқындатылған торттың түбіне ұсақтап тастаңыз.
2. Кокос жаңғағының кілегейінің жартысын, содан кейін жартысы тостаған кокос пен жарылған кілегейдің үштен бірін құйыңыз.
3. Үстіңгі жағындағы кілегейдің соңғы үштен бір бөлігімен қайталаңыз.
4. Қажет болса, гарнир.
5. Қызмет көрсетілуден бірнеше сағат бұрын салқындатыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	435
Барлығы май	41 г
Қаныққан май	29 г.
Қанықпаған май	9 г
Холестерин	96 мг
Натрий	26 мг
Көмірсулар	16 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	3 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)