Өз макарон тұздығын жасау соншалықты оңай; Сіз оны көргенде, сіз бөтелкедегі бөтелкеге неге тәуелді болғаныңызды сұрайсыз (бөтелке салынған тұздықтың ешқандай қателігі жоқ - менің кастрюльдерім әрдайым болған, себебі менде жоқ бұл қосымша минуттар, немесе мен жай ғана потягивались - мұнда ешқандай пайымдау жоқ).
Томат соусының рецептері бар, өйткені томат тұздығын жасайтын аспаздар бар ... бұл тақырыпты әртүрлі етіп өзгертуге өте ыңғайлы болу керек, бірақ мен жиі қолданамын. Сізге көп дәмі бар, сондықтан сіз макарон тағамында жұлдызды сүтті емес , рецепт бойынша фон ретінде пайдалану үшін жеңіл тұздықты іздесеңіз, сарымсақ пен шөптер мөлшерін қысқарта аласыз. Томат пастасы тұздықты қалыңдатады және кейбір байлықты қосады, бірақ егер сіз жіңішке тұздықты ұнатсаңыз, оны тастай аласыз.
Егер сіз сенімді тамақ алғыңыз келсе, әрқашан тағамға бірнеше копье қосуға болады. Егер сіз оларды өзіңіз жасай алмасаңыз, сіз өзіңіздің супермаркетіңіздегі салқындатылған бөлімнен табуға болатын Мама Манчинидің сияқты мұздатылған немесе тоңазытқышты сатып ала аласыз және көптеген сұрыпты ірімшіктерге кіреді - несие нұсқалары!
Сізге не қажет
- 3 ас қасық зәйтүн майы
- 1 ірі пияз (ұсақ туралған, шамамен 1 кесе)
- 1 шай қасық сарымсақ (
- ұсақ кесілген)
- 2 28 унция банка (қызылша, пирожный)
- 3 ас қасық томат пастасы
- 1 шай қасық кептірілген орегано
- ½ шай қасық кептірілген насыбайгүл
- Қосымша: 1 қысқа қызыл бұрыш түйіршіктері
- 1/2 шай қасық тұз (қошер немесе қалың)
Қалай жасауға болады
- Зәйтүн майын үлкен кастрюльде орташа температурада қыздырыңыз. Пиязды және сарымсақты қосып, 5 минут пісіріңіз. Қызанақ, томат пастасы, орегано, базил және қызыл бұрыш қоспаларын қосыңыз. Тұз бен бұрыш қосып, тұздықты қайнатыңыз. Жылытуды орташа деңгейге дейін азайтып, соусты сәл қалыңдап, шамамен 20 минут қайнатыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 54 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 91 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |