Бұл отбасылық сүйікті лазанья, және ол сіздің отбасыңызбен соққы болғанына сенімді. Рецепт итальяндық шұжық және томат тұздығы және моззарелла ірімшігімен жасалады. Бұл өте жеңіл және дәмді.
Рецептте тәтті немесе жұмсақ итальяндық шұжықтарды қолданыңыз. Шашқа арналған лазанья үшін ыстық итальяндық шұжықтарды пайдаланыңыз. Лазаньяны жер үсті сиыры немесе жер үсті сығындысы бар етіңіз.
Сондай-ақ, қараңыз
Spinach Lasagna Roll Ups
Ет сүлесі бар лазанья
Сізге не қажет
- 1 фунт шұжық итальяндық шұжық
- 1 сарымсақ сарымсақ
- 1 мүмкін (14,5 унция) қызанақ
- 2 шай қасық құрғатылған насыбайгүл
- 1 шай қасық кептірілген орегано
- 1 1/2 шай қасық тұз
- 2 ыдысқа арналған томат пастасы (әрқайсысы 6 унция)
- 10 унция лазан кеспесі (10-12 лагран кеспесі)
- 3 стакан рикотта ірімшігі
- 1/3 шыныаяқ үгітілген
- Пармезан ірімшігі
- 4 ас қасық жаңа піскен ақжелкен
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық бұрыш
Қалай жасауға болады
- Қоңыр шұжық баяу; артық майды сорып алыңыз. Сарымсақ, қызанақ, насыбайгүл, орегано, 1 1/2 шай қасық тұз және томат пастасын қосыңыз.
- 30 минут бойы ашытқыңыз, ашытқыңыз, тым қалың болса, аздап су құйыңыз.
- Пакет бағыттарына сәйкес қайнаған тұздалған суға лазанья кеспесін пісіріңіз. Ыдысқа рикотта ірімшігі, Пармезан ірімшігі, ақжелкен, жұмыртқа, 1 шай қасық тұз және бұрыш қосыңыз.
- 9-by-13-by-2-дюймдік пісіру табасының немесе лазанья табасының түбіндегі кеспе қабаты қойыңыз.
- Набер қабатын моззарелла ірімшігі қабаты арқылы жабыңыз, сосын рикотта қоспасының жартысын моззарелладан қасықтырыңыз. Ет соустарының жартысын рикотталған ірімшік қабатына қасық қойыңыз. Моззарелла ірімшігімен аяқталатын қабаттарды қайталаңыз.
- 375 F пеште 30-40 минут пісіріңіз.
- Лазанья рецептін қызмет етуден бірнеше минут бұрын орнатуға рұқсат етіңіз.
Кеңестер мен вариациялар
- Томат, насыбайгүл, орегано, тұз және томат пастасын үлкен құмыра спагетти соусымен ауыстырыңыз.
- Туралған пияздың 1/2 шыныаяқына және итальяндық шұжықпен туралған қоңырау бұрышының 1/4 кесеіне пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 405 |
| Барлығы май | 25 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 183 мг |
| Натрий | 1,404 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 26 г |