Жүгері қой еті және қырыққабат құймаңыз

Бұл дәмді сиыр еті мен қырыққабат дипі үшін дәстүрлі емес рецептер Әулие Патрик күніне немесе Патрик күніндегі қалдықтарды қолдану үшін керемет және керемет. Кейбір тостаған нан кесектерімен, берік жүгері чиптерімен немесе картоп чиптерімен немесе қоңырау бұрышының және сәбіз сәбізінің белдеулерімен бірге жұмыс істеңіз. Немесе оны басқа жағына қарай қызмет етіңіз.

Сіз бұл пішінді пісіруге және оны ыстыққа қосуға болады. Жай ғана 1-1 / 2 квартерлік кастрюльге құйып, 400 ° F кезінде 15-20 минутқа дейін немесе қоспасы бұрқ етілгенге дейін пісіріңіз. Содан кейін ыстық шұңқырды қуырылған қырыққабатқа жібере аласыз немесе оны ыстық күйінде сақтау үшін ыстық табақшада қызмет ете аласыз.

Басқа дәмқосарлар осы шұңқырда жақсы болар еді. Аскөк тұқымдарының орнына кептірілген тимьянды немесе марджорам жапырақтарын қолдануға тырысыңыз. Майонез және кілегейлі ірімшік қоспасына кейбір Dijon немесе бал қыша қосыңыз. Отбасыңызбен және достарыңызбен бұл ерекше шегінен ләззат алыңыз.

Сізге не қажет

Қалай жасауға болады

  1. Қырыққабаттың ортасын босатыңыз. Қырыққабаттың жойылған бөліктерін қатаң кесіп, 1 кесе өлшеңіз. Басқа қырыққабатты басқа пайдалану үшін сақтаңыз.
  2. Орташа ыдыста крем ірімшігін тегіс етіп соқты. Майонезді қосып, тегіс болғанша ұрып тастаңыз. Қаймақтағы, Worcestershire соусын, аскөк тұқымын және дәміне қарай тұзды және бұрышты араластырыңыз. Туралған қырыққабатты және бұршақ сиырын қосыңыз, сосын ұсақталған Хаварти сырына араластырыңыз.
  1. Қуырылған қырыққабатқа қасық және қызмет етуге дайын болғанша салқындатыңыз. Пармезан ірімшігі себілгенге дейін себіңіз. Бидай мен қара бидай крекерімен бірге жұмыс істеңіз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория 303
Барлығы май 25 г
Қаныққан май 10 г
Қанықпаған май 6 г
Холестерин 52 мг
Натрий 380 мг
Көмірсулар 12 г
Диеталық талшық 4 г
Ақуыз 9 г
(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)