Жоғарғы Тай Рибс

Бұл қытай қабырғалары керемет дәмді, таңқалдыратын тәтті-қышқыл тай тайсасында, сіздің таңдайтын әндеріңізді жасайды. Тек арнайы тай тұзды бірге араластырыңыз, содан кейін қабырғалар мен тортты құйыңыз - жай, бірақ соншалықты талғамды. Егер сіздің қабырғаларыңыздың нәзіктігін ұнатсаңыз, мен оларды бірінші сағаттағы немесе одан кейінгі жабуды ұсынамын, содан кейін қызмет көрсетуден бұрын ғана ашыңыз. Егер сіз олардың дәмдісін ұнатсаңыз, тұздыққа жаңа жасыл чилиді қосып, дәмді тестілеуді жүріңіздер. Егер сіз оларды жұмсақ таңдасаңыз, тұқымдарды алып тастап, жарты чилиді қосыңыз. Чилиден шыққыңыз келмеңіз - бұл тағамды тірі етеді. Таспаның ұштығы: Мен оларды ұзақ уақыт бойы баяу пісіретінін білемін, бұл қабырғалардың нәзік және шырынды етеді. Пісіруге 2 сағатқа дейін мүмкіндік беріңіз - қалғаны қысқа. Оларды күрішпен, салатпен, кеспені немесе өз-өзіңді саусағыңызбен дәмдік тәжірибе ретінде қолданыңыз!

Сізге не қажет

• 2 ас қасық. ұсақталған пияз
• 3 түйіршіктелген сарымсақ
• 1 жаңа піскен жасыл чили, ұсақталған
• 1/3 кесе соя соусы
• 2 ас қасық.
• балық тұздығы
• 2 шай қасық. күріш сірке суы (немесе басқа сірке суы)
• 1/3 кесе қапталған қоңыр қант
• 4 ас қасық. үстел шәрбаты (картон сиропын қолдандым)
• 2 шай қасық. жүгері крахмалы

Қалай жасауға болады

1. 275 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Пиязды, сарымсақ, чилиді, соя тұздығын, балық соусын, күріш сірке суын, қоңыр қант пен үстел сиропын араластырыңыз. Ақыр соңында, жүгері шұңқырында сығыңыз.
3. Шошқа етін жақсы жуып, оны тегіс ыдысқа салыңыз. Екі жағынан да қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Тұздықты құйып, барлық бөліктерін қанықтыру үшін жайлап бұраңыз. Алдын ала кеңестер Кеңес: Осы сәтте оны тоңазытқышта пісіру алдында 24 сағатқа дейін салқындату үшін қалдыра аласыз.

1. Пештің ортасында тағамды 1,5-2 сағат қуыру үшін орнатыңыз (бұл қабырғаларды 1 сағат бойы 350 градусқа дайындаңыз, бірақ олар соншалықты нәзік немесе шырынды болмайды!). Шошқа етінің үстінен сәл қытырлақ болғанда жетілуге ​​дайын.
2. Дәмді тестілеу тұздығы дәмнің тепе-теңдігі үшін, дәмі мен тұздылығы үшін балық сорпасын қосып, лимон немесе әк шырынын сығыңыз, егер сіздің дәміңізге тым тұзды болса. Ашық мөлшердегі бөліктерді кесіп, Thai жасмин күрішіне қызмет көрсетіңіз . Extra sauce - соңғы сіңірілу үшін тамаша қасық. Қажет болса, ұсақ кесілген көктемгі пиязын себіңіз және ENJOY!

Төсек пісіруге қатысты кеңестер: Бүгінгі күні мен әрқашан сырты сыртқа шығарылмаған қабырғасының қабыршақтарын баяулатамын, бірақ егер сіз қабырғаларыңыздың құлап кетуін ұнатсаңыз, онда не істеу керек. Оларды жоғарыда көрсетілгендей етіп дайындаңыз, содан кейін қақпақты немесе қақпақшаны жабыңыз. 275 сағат ішінде 1,5 сағаттан немесе тендерге дейін пісіріп, өзіңіздің сүйіспеншілігіңізге (2 сағатқа дейін) пісіріңіз. Содан кейін қақпақты алып тастаңыз, тұздықпен пісіріңіз және аяқтау үшін қосымша 5-8 минут пісіріңіз. Бұл Сізге ең тартымды қабырғаларды береді!

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	222
Барлығы май	1 г
Қаныққан май	0 г
Қанықпаған май	0 г
Холестерин	0 мг
Натрий	2,709 мг
Көмірсулар	54 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	4 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)