Биылғы жылы Валентин күніне арналған шоколад фондью партиясы туралы не айтасыз? Фондю жасау соншалықты оңай, бұл таңқаларлық. Таңдаулы шоколадты чипстерді таңдап алыңыз, өйткені дәмі дайын дипке өте маңызды болады. Сондай-ақ, сіз шоколадтың жолақтарын қолданып, балқытпас бұрын оларды жайғастырыңыз. Жылытудың төмен екеніне көз жеткізіңіз, әйтпесе шоколады бөліп, астықты алады және ол оңай жағылады.
Сіз барлық заттардың қорларын: банан, алма, алмұрт, қызғылт сары сегменттер, құлпынай, маршмол, торт немесе бананның нандары, печенье , биссотты ... сіз және балаларыңыз немен жұмыс істеу керек екенін біле аласыздар. Сіздің шоколадты бақыт. Кесетін таңдауларыңызды көрсету үшін үлкен табақшаларды немесе торт стендтерін іздеңіз және металдан (егер сізде фонды бар болса, әр түрлі түстерде скипидар бар болса, әркімнің кімге Бірнеше рет пайдаланылатын ағаш шкафтарды шығарып алыңыз, бұл кепілдік берілген бала , ал ересек адамдар бұл туралы да қайғылы болмайды, егер сізде кішігірім топ болса, рецепт оңайға түседі.
Сізге не қажет
- Шоколад фонды:
- 2 кесе ауыр крем
- 24 унциялы жартылай шоколадты чипсаттар немесе ұсақталған жартылай целлюлоза шоколады барлары (Ескертуді қараңыз)
- 1 ас қасық таза ваниль сығындысы
- Қызмет көрсету үшін (Таңдаулыларыңызды таңдаңыз):
- кесілген банандар
- кесілген алма
- кесілген алмұрт, қызғылт сары сегменттер
- құлпынай
- маршмаллер
- торт немесе банан нанының текшелері
- куки
- грэхем крекерлері
Қалай жасауға болады
- Егер сізде фондюға арналған ыдыс болса, оны дайындаушының нұсқауларына сәйкес дайындаңыз және оны стендке қойыңыз.
- Үлкен кастрюльде орташа төмен температурада, ыстыққа дейін кремді жылытыңыз, бірақ ерітіңіз. Шоколадты қосып, еріген және тегіс болғанша араластырыңыз. Ыстықтан шығарып, ванильде араластырыңыз. Шоколадты фундаментті фондюға арналған ыдысқа құйып, оны жылудың үстіне қойыңыз (егер сізде қоржыныңыз жоқ болса, үстелге үстелге қоюға болады, барлық адамдарға, әсіресе балаларға, ыдыстың ыстық екенін ескертіңіз. қажет болғанда өте төмен жылу). Таңдалған дипперлердің барлығымен бірге қызмет етіңіз.
Ескерту:
- Егер сіз шоколадтың дәмін күшейткіңіз келсе, сіз жартылай шұжықтың орнына шоколадты пайдалануға болады. Семисweet және bittersweet көбінесе жеке пісіруге байланысты пісіруге пайдаланылуы мүмкін. Better Homes & Gardens-тегі ақылды адамдар айырмашылықты түсіндіреді:
- Шоколадты аз мөлшерде қант қосып, кем дегенде 35% таза шоколады құрайды. Еуропада ол қара шоколад деп аталуы мүмкін. Әдетте бұл - бірақ әрдайым емес - жарты дәмдеуден гөрі қара және аз тәтті.
- Арнайы тәттіліктің және түстің қарқындылығы өндірушінің рецептілері мен какао бұршағы көздеріне байланысты өзгереді. Оны пісіруге және тікелей жеуге пайдалануға болады.
- Жартылай шоколадта кем дегенде 35 пайыз таза шоколад тұрады, бірақ ол какао майы мен әдетте қанттың біразын қосады. Бұл ең әмбебап шоколад, және сіз бұл пісіру рецептерінің барлық түрлерін қайта-қайта шақыруға болатындығын көресіз. Ол блок, дискілер, квадраттар және фишкалар сияқты көптеген формаларда келеді. Ол сондай-ақ пісіру мен тамақтану үшін қолданыла алады.