Бұл кремді балмұздан жасалған скеш сорпасы - тәтті және дәмді хош иістердің тамаша үйлесімі. Бұл дәмді сорпаға күздік дәмді шынайы мереке. Тартылған Granny smith алма және қытырлақ сүтті шоколад кокос сүтімен және кілегейлі сырты сквош сорпасы үшін даршынның дәмі бар балаларды жақсы көреді!
Қош келдіңіз : балаларға арналған көкөніс сорпа рецептілері
Сізге не қажет
- 2 10 унция. пакеттердің сырты сквош немесе 1 үлкен сірке суы (пиллинг және кептірілген)
- 4 ас қасық. май
- 2 кішкентай Granny Smith алма (аршылған және қиылған)
- 1 орта пияз (кептірілген)
- 1 кокос сүті болуы мүмкін
- 5 кесе төмен натрий көкөніс сорпасы
- 1 шай қасық. Қосер тұзы
- 1/2 шай қасық. құрғақ шалфей
- 1/2 шай қасық. даршын
- Қосымша: гарнирге арналған алма чиптері
Қалай жасауға болады
- 1 дюймдік бөліктерге баяу сквошты кесіңіз (алдын ала аршылған және кептірілген бөріткен сквош әдетте үлкен, біркелкі емес шелектерге келеді).
- Ауыр кастрюльде немесе голландиялық пеште орташа температурада жылы сары май. Алма, пияз және сырты сквош қосыңыз.
- 10 минуттай немесе сәл жұмсарғанша шайқаңыз.
- Кокос сүті, көкөніс сорпасы, тұз, шалфей және даршын қосыңыз. Бір қайнатыңыз, содан кейін орташа температураға дейін жылуды азайтыңыз және скуш пен алма нәзік болғанша шамамен 45 минут қайнатыңыз.
- Бұрғылаушы блендерді ащы сорпаға дейін тегіс етіп қолданыңыз. Немесе, егер сізде батыру араластырғыш болмаса, сорпа салқындатқыш пен пюре блендердегі пакеттерде болсын.
- Алма чиптерімен безендірілген жылы езбеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 187 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 10 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Натрий | 748 мг |
| Көмірсулар | 17 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 4 г |