Бұл керемет, қарапайым, майлы ванильді торт менің алғашқы «Анам 100» кітабының кітабынан келеді. Оны ең классикалық Норман Роквеллдің туған күніне арналған торттар үшін Шоколадты майы зақымдалған мұзбен көріңіз .
Балалар ингредиенттерді өлшеп, микшерді қадағалаумен жұмыс жасай берсін , егер олар жеткілікті жас болса. Олар пергамент қағазды табаға салыңыз. Және, әрине, пирожныйлар салқындаған кезде, олар аязға көмектесе алады, содан кейін ең жақсы бөлік: декорация. Магнитолаңызды, спринклерді, желе дәндерін, сағыз тамшыларын, Skittles, Necco вафельдерін (егер сіз оларды таба алсаңыз), тұзды кәмпиттерді, мия тамырын, ерітілген шоколадпен жазыңыз , қаншалықты қаласаңыз да, оларды жіберіңіз және оны шедевр жасаңыз.
Алдын-ала жасыру Кеңес: Торттар екі күн бұрын орындалуы мүмкін және толық салқындаған кезде, пластикалық орамалмен оралып, бөлме температурасында ұсталады.
Шоколадты және ванильді адамдарыңызды қанағаттандыру үшін, бұл Ваниль-Шоколадты торт кез-келген жағдайда тамаша. Қатты шоколад әуесқойларын өлтіріңіз, орнына жылжытыңыз және орнына осы бай, убер-шоколати тортын жасаңыз.
Сізге не қажет
- 3 кесе торт ұн (өзін-өзі көтеретін емес)
- 1 ас қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық косер немесе қайнаған тұз
- Бөлме температурасында 1 стакан (2 таяқша) зақымдалмаған сары май
- 2 1/4 кесе қант
- 5 үлкен жұмыртқа, бөлме температурасы
- 2 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 1 кесе сүт
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Бір терең (2 дюйм) 9 дюймдік торт табасын балауыз немесе пергамент қағаздың екі қабаттағы парағына салыңыз да, қағаздың төменгі жағын қадағалаңыз. Кесілген шеңберлерді кесіңіз. Маймен 9-дюймдік дөңгелек кәстрөлдердің екі тереңдігі, содан кейін екі кастрюльдің әрқайсысының ішіне бір қағаз шеңберін салыңыз, қағазды майға салып, әр табаға біраз ұн қосып, түбіне және жағына салып, оларды айналдырыңыз артық ұнды сорғызу үшін төмен.
- Ұнды, пісіру ұнтағын, сода мен тұзды біріктіріңіз. Май және қантты электр миксерімен бірге үлкен ыдысқа дейін жеңіл және жұмсақ болғанша шайқаңыз. Әрбір қосымшадан кейін жұмыртқаларды бір-бірден мықтап шайқаңыз, содан кейін ванильге ұрып тастаңыз. Тостағанның бүйірлерін резеңке шпатламен сүртіңіз. Ұн қоспасының жартысын қант қоспасына қосыңыз және жай араласқанша төмен жылдамдықпен араластырыңыз. Сүтті қосып, араластырылғанша араластырыңыз да, қалған қоспаны қосып, барлық жылдамдықты араластырмайынша төмен жылдамдықпен араластырыңыз. Ұнның жолақтарын көріп тұрғанда тоқтаңыз, жағын төмен түсіріңіз және бәрі бір-біріне араласқанға дейін араластырыңыз, ағаш қасықпен немесе резеңке шпателмен бірнеше ақырғы әбігерлікті беріңіз.
- Тарақтарды екі табақшаның ортасына қарай бөліп, беттерін тегістеңіз, немесе деңгейін теңестіріңіз немесе қабыршақты барлық кесе сыққыштары арасында біркелкі етіп бөліңіз. Пештің ортасында торттар немесе ағаш шок пияздың ортасына салынған торттарды немесе кекстерді пісіріңіз, шамамен 35 минут.
- Кәстрөлдерді 10 минут ішінде сөрелерге салқындатып, сосын ілгектерге қойып, толық салқындатыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 358 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 118 мг |
| Натрий | 376 мг |
| Көмірсулар | 44 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |