Бұл жеңіл және дәмді кофе салаты жай ғана қырыққабат салатына қарағанда көбірек. Бұл сергітетін жазғы лавка түрлі көкөністермен және жеңіл және жеңіл киіммен жасалған.
Сізге не қажет
- 1/3 кесе ақ сірке суы
- 1 шай қасық Дижон қышасы
- 2 ас қасық қант
- 3 ас қасық өсімдік майы
- 1 шай қасық балдыркөк тұқымы
- 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
- 1/2 орта қырыққабат, туралған
- 1/2 ірі қызыл пияз, туралған
- 1 орташа жасыл қоңыр бұрышы , туралған
- 1/2 орта қызыл қоңыр бұрышы, туралған
- 1 орташа қияр, тұқымдар алынып, туралған
- 1 қызанақ, тұқымдар алынып, туралған
- 4 жасыл пияз, туралған
Қалай жасауға болады
- Кішкентай кастрюльде сірке суын, қыша, қантты, майын, балдыркөк тұқымын және қара бұрышты біріктіріңіз; араластыруға араластырыңыз.
- Қайнауға әкеліңіз; жылудан шығару.
- Туралған көкөністерді үлкен ыдысқа біріктіріңіз; ыстық ыдыс қоспасы арқылы құйыңыз.
- Қызмет көрсетер алдында мұқият болыңыз, сосын қайтадан сығыңыз.
Бұл салат ветчина, ыстық иттер немесе шұжықтармен жақсы, және бұл жақсы жеңіл опция.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 173 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 54 мг |
| Көмірсулар | 25 г |
| Диеталық талшық | 8 г |
| Ақуыз | 4 г |