Пісірме пісірілген бұршақтарды сүртіңіз. Теңіз бобы тендерге дейін дайындалады, содан кейін олар кетчуп пен сірне қоспасымен баяу пеште аяқталады.
Сондай-ақ, қараңыз
Үлкен Солтүстік Бобы
Сізге не қажет
- 1 фунт құрғақ теңіз форели
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 1/2 кесе кетчуп
- 1/2 стакан қант қанты, тығыз оралған
- 1/2 стакан су
- 1 шай қасық құрғақ қыша
- 2 ас қасық сірне
- 6 тілім бекон дайындалған, сынған
- 1 1/2 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Бұршақтарды үлкен кастрюльге шамамен 6 кесе су құйыңыз. 1 сағат тұру керек.
- Табаны орташа температураға қойып, қайнатыңыз. Ыстықты төменге дейін азайтып, 1-ден 1 1/2 сағатқа дейін жұмсақ қайнатыңыз немесе үрме бұршақ салғанша. Бұқтырылған жерлерді ұстап тұру үшін көбірек су қосыңыз.
- Ыдысқа пияз, кетчуп, қоңыр қант, су, қыша мен сірнеді қосыңыз.
- Бұршақтарды жақсылап ағызып, қайнатпадағы кетчуп қоспасымен араластырыңыз. 5-тен 7 сағатқа дейін төменгі жағына салып, пісіріңіз. Тұз уақытын 30 минут бұрын қосыңыз. Кейде араластырыңыз.
Баяу пісіретін бұршақ
Хам шұңқырлары бар, оңтүстік пинто бұршағы, шұжық ыдысы
Асыл тұқымды қызыл үрме бұршақ және күріш андюй шұжықымен
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 289 |
Барлығы май | 2 г |
Қаныққан май | 0 г |
Қанықпаған май | 0 г |
Холестерин | 2 мг |
Натрий | 624 мг |
Көмірсулар | 58 г |
Диеталық талшық | 11 г |
Ақуыз | 13 г |