Күз бізді дәмді күзгі жемістердің сыйландырады . Алма, алмұрт және мүкжидек керемет араласады. Бұл салатта көптеген әдемі текстуралар мен дәмділер: жаңа піскен жемістер, кептірілген қызанақ, көк ірімшік , қызыл пияз және бальзамдық сірке суы .
Қуырылған және тәтті екеуі де, бұл салат тамақты бастауға керемет салат немесе тауық немесе шошқа етін сүйемелдеу үшін бүйір тағам ретінде пайдалануға болады.
Сізге не қажет
- 1 үлкен алма (қабығы аршылып, өңделіп, 1/2 дюйм кубарларға кесілген)
- 1 алмұрт (піскен, қабығы аршылған, қабатталған және 1/2 дюйм кубарларға кесілген)
- 1/4 шыныаяқ мүкжидек (кептірілген)
- 1/4 шыныаяқ грек жаңғағы
- 4 унция көк ірімшік (қатты, сынған)
- 1/2 қызыл пияз (кесілген жұқа)
- 2 ас қасық бальзам сірке суы
- Дәміне қарай: тұзды және жаңа жер бұрыш
- Қосымша: Аралас салат жасылдары
Қалай жасауға болады
- Жаңғақтарды кәмпиттің парағына және 3-9 минут ішінде 350 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз. Шығарыңыз, салқын және өрескел кесіңіз.
- Үлкен ыдыста барлық ингредиенттерді біріктіріңіз.
- Жазық немесе ромина салатының немесе аралас жасыл төсекке қызмет көрсетіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 451 |
| Барлығы май | 26 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 43 мг |
| Натрий | 655 мг |
| Көмірсулар | 43 г. |
| Диеталық талшық | 9 г |
| Ақуыз | 16 г |