Бұл сірне және дәмдеуіштерден жасалған ескі сәнді торт. Күлшік кілегейі бар осы сәнді нанның үстін және сәл даршынмен себіңіз.
Сізге не қажет
- 2 кесе
- өлшеуге дейін сіңірілетін тағамдық ұн
- 1/3 шыныаяқ қант
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1 шай қасық даршын
- 1 1/2 шай қасық жердің зімбірі
- 1/2 шай қасық жер шұбар
- 1/2 кесе еріген сары май
- 1 кесе
- меласса
- 1 жұмыртқа
- 1/2 шыныаяқ
- сары май немесе қышқыл сүт (1 шай қасық сірке суы және 1/2 кесе жасау үшін жеткілікті сүт)
- 1/4 стакан ыстық су
Қалай жасауға болады
- 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Ұнды, қантты, тұзды, пісіру ұнтағын, сода мен дәмдеуіштерді біріктіріңіз.
- Ерілген сары май, сірне, жұмыртқа, сары немесе қышқыл сүтке араластырыңыз.
- Ыстық суға шайқаңыз.
- Дәмді майланған және ұнтақталған 8 дюймдік квадрат табаға салыңыз.
- Тортты саусағыңызбен аз ұстаған кезде 45-тен 50 минутқа дейін пісіріңіз.
Кілегей немесе лимон тұздығы қосылған зімбір ағынын пайдаланыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 293 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 52 мг |
| Натрий | 363 мг |
| Көмірсулар | 44 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |