Бұл ғажайып қырыққабат салаты жасыл пияз мен беконмен, сондай-ақ майонез және маймен безендірілген. Кішкене балдыркөк тұқымы осы салатқа қосымша дәм береді. Бұл дәмді тағаммен, гамбургерлермен және басқалармен бірге қызмет етуге болатын жақсы салат. Немесе беконды тастап, оны шошқа еті немесе балық такосы үшін қолдануға болады .
Егер сіз сәл көбірек немесе түрлі көкөністерді алғыңыз келсе, сәл сәбіз, ұсақталған туралған балдыркөк, қызыл, жасыл немесе сарғыш қоңыр бұрышы, туралған шпинат, қарағай жаңғағы немесе күнбағыс тұқымы таралған.
Сізге не қажет
- Бекон 8-ден 10-ға дейінгі тілімдер, дайындалған, суытылған, кептірілген
- 4 кесе ұсақталған немесе ұсақталған қырыққабат (1/2 орташа басы немесе кішкене басы)
- 4-тен 6 жасыл пияз, жіңішке кесілген
- 1/4 шай қасық балдыркөк тұқымы
- 1/3 кесе майонез
- 3 ас қасық зәйтүн майы
- 1 - 2 ас қасық қант
- 2 ас қасық алма сидрі немесе алма шырыны
- 1 - 2 ас қасық сірке суын
- Тұз және бұрыш, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Беконды, қырыққабатты, жасыл пиязды және балдыркөк тұқымын үлкен ыдысқа біріктіріңіз.
- Үлкен кеседе немесе кішкене ыдыста майонезді, зәйтүн майы, 1 ас қасық қант, алма сидры және 1 ас қасық сірке сығыңыз. Қажет болса, қант пен сірке сусынымен бірге дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Орамалық қоспаны қырыққабат қоспасына қосыңыз; біріктіріп тастау. Қақпақты және тоңазытқышты қызмет көрсету уақытына дейін.
Салат, егер ол дайындалса және қызмет етуден бірнеше сағат бұрын салқындатылған болса, көп дәмді болады.
Қосымша дәм мен қайнатуға арналған басқа көкөністерді немесе жаңғақтарды қосыңыз. Міне, кейбір ұсыныстар:
Ұнтақталған сәбіз, майдалап туралған қияр, туралған балдыркөк, қызыл, жасыл немесе қызғылт бұрыш бұрышы, туралған шпинат, қарағай жаңғағы немесе күнбағыс тұқымы.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 141 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 137 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |