Ерекше сиыр еті ас мәзірі

Қызықты ойын-сауық үшін ғажайып мәзір

Мүмкін сіз қонақтарыңызды таңдандырғыңыз келсе де, ыстық пештің үстінде немесе сағаттық асханаға асып кетуді қаламайсыз. Сиыр етінен жасалған арнайы ас мәзірі тамаша таңдау болып табылады - көптеген ыдыс-аяқтарды оңай және көп көңіл бөле алмайды, және картопты уақыт бұрын алдын-ала жасауға болады.

Сиыр еті - бұл қасаптың санауышындағы ең қымбат кесектердің бірі. Бірақ бұл бағаның себептері бар - ешқандай қалдық жоқ және ет керемет нәзік және дәмді.

Сондай-ақ, өте қарапайым - ол зәйтүн майымен және кейбір тұздықтармен сүртіп, ет термометрін салыңыз және қуырыңыз! Сиыр еті, сарымсақ пюресі картоп, жасыл бұршақ амандині және печенье пирогымен қамтылған арнайы ас мәзірі керемет нәрсе емес. Осы әдемі түскі ас үшін ең жақсы фарфор мен кристалды пайдаланыңыз, бірнеше шамды жарықтандырыңыз, аздап салқындатылған қызыл шарап құйыңыз және ләззат алыңыз.

Қуырылған сиыр еті

Майы, сарымсақ, тұз, бұрыш және марджорам пастасы қосылған, бұл сиыр етінен жасалған бәліш рецепті қарапайым, бірақ бай және дәмді, және негізінен қуырылғаннан кейін тынығуды қажет ететін уақытты қоса алғанда, шамамен бір сағат бойы қараусыз қалдырады. Ет термометрі қажет, оның ішінде ішкі сүзгінің ішкі температурасын қадағалап, сиырды біріктіріп, бірдей қалыңдығымен ұстап, біркелкі етіп дайындайды. Бұл ет өздігінен шырынды және нәзік, ал егер ұнатсаңыз, жағында біраз жылқы немесе жылқықұйрық кремі бар.

Crockpot Сарымсақ кесілген картоп

Картоп табиғи түрде сиырға барады және бұл картоп керемет дәмді болып табылады - олар кремді және дәмді, етге арналған тамаша толықтырғыш. Плюс олар сіздің жәшіктеріңізді аяқтайды және сіздің пешіңіз сиырды қуыру үшін еркін болуы керек болғандықтан, бүйір тағамға арналған баяу пешті қолдану өте пайдалы.

Өйткені картоп пюресі алдын-ала дайындалмайды (пеште аяқталмай), оның орнына баяу пешті қолдану - бұл өте жақсы шешім, әсіресе екі сағат бойы әр жарты сағат сайын араластыруға болады.

Амандадин жасыл бобы

Мұндай бай тағам мен бүйір тағаммен жаңа, жасыл жасыл өсімдік өте жақсы. Және бұл қарапайым, бірақ киіммен жасыл жасыл бұршақ дастархан мәзірі бойынша. Сіз бұл оңай рецепті ұнататын болса, барлық жасыл немесе барлық сары бұршақ дәндерін қолдануға болады, бірақ жасыл және сары бомбаның түс комбинациясы әдемі. Бұршақ пеште пісіріледі, сондай-ақ жеңіл бад-сарымсақты ұнтақ бөтелкесін салып, қарапайым, бірақ әсерлі бүйір тағамға арналған.

Үздік пекан пирогы

Дегенмен, толтыру өте тым көп болатын печенье пирогы бар ма? Шын мәнінде, бұл пісіруге арналған ерітінді бар, ішінара толтырылғаннан кейін, ол шырын қабығына түседі. Бұл нұсқа қантпен қантпен жомарт, печенье пирогын сонша дәмді етеді. Бұл пиретте ең жақсы 12 сағат ішінде жеп қойғаныңызды ескеріңіз, сондықтан кешкі асыңызды таңертең жасаңыз. Осы пирожныйларды дайындау бойынша нұсқауларды мұқият орындаңыз (пісіру төмен температурада, қыздыруға және толтыруға дейін) және сіз де ең жақсы печенье пирогына қызмет етесіз.