Бұл кішкентай дәмді ашытқылар - күнделікті таңертеңгі және демалыс күндері таңғажайып жағымды әсер. Олар глютенсіз, вегетарианшыл және қосымша бонус ретінде өте оңай. Банан хош иісімен қаныққаныңыздай, сізде бұл ерітінділеріңіздің ашытқылары сіз үшін жақсы екенін ешқашан білмейсіз!
Өзіңіздің ашытқыларыңызды киюге арналған басқа ингредиенттерді қосыңыз. шоколадты, сүт-безендірілмеген шоколадты чипсаттар, жаңғақтар немесе басқа жаңғақтар, құрғақ жеміс немесе кокос жаңғағы - кез-келген банан мүкінің дәмді қоспалары. Егер таңертеңгілік асыңызды біршама ерекше етіп жасағыңыз келсе, осы сүтті-сусыз және глютенсіз спредтердің біреуін қырқып көріңіз:
Сізге не қажет
- 2 кесе глютенсіз ұн қоспасы (дүкеннен немесе үйден жасалған)
- 1 кесе қант
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1 шай қасық пісіру содасы
- 1/2 шай қасық даршын
- 1/4 шай қасық тұз
- 3 жұмыртқа жұмыртқа алмастырғышына балама (немесе 3 ас қасық зығырдан жасалған тағамды 4 ас қасық жылы сумен араластырыңыз)
- 1 1/3 стакан банан (пюре, шамамен 3-4 орта)
- 1/2 кесе канола майы
- 1/2 кесе бадам (кесілген)
- Қосымша: ұнтақталған қант
Қалай жасауға болады
- 1. Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Стандартты 12 кесе мүк тартпасын май жағыңыз да, жағыңыз.
- Барлық ингредиенттерді үлкен ыдысқа араластырыңыз.
- Стандартты балмұздақ немесе қауын балерин пайдаланып, 12 ашытқы шыныаяқтарының әрқайсысына шайқаңыз (балмұздақ немесе қауын балеріңіз болмаса, оның орнына 1/4 стакан шаршыға арналған кесе пайдаланыңыз).
- 18-20 минут пісіріңіз, немесе сәбилер қол тигізген кезде сәл серіппейінше.
- Сөренің салқындату сөресіндегі кастрюльге 30 минут бойы салқындауға мүмкіндік беріңіз, одан кейін салқындатқыш сөреде салқындатыңыз. Жылы, бөлме температурасында немесе салқын күйде қызмет көрсетіңіз. Қолданған кезде ұнтақ қантпен шаң.