Минутқа буылған сквош
Бумен бұқтыруға қалай?
Бұқтырылған сквош жасау үшін сізге қажет:
- сквош жиналып, 1 дюймдік бөліктерге кесілген
- Тұз бумен пісіруге арналған себетті немесе сұйықтықты (пластикті емес)
- голландиялық қақпағы бар үлкен ыдысқа (ыдысқа немесе бумен пісіруге арналған себет ыдысқа сыяды)
- Голландиялық пешті немесе ыдысты бір-екі дюйм су құйыңыз. Қайнауға әкеліңіз.
- Бумен пісіруге арналған себетке салып, тұзбен себіңіз. Қорапқа немесе қақпаққа салыңыз. Жылуды төмендетпеңіз.
- Шанышқымен тесуге дейін шамамен 7-10 минут буға жіберіңіз.
Микротолқында сквошты қалай будыңыз
Микротолқынды пештегі баяу сквош өте оңай. Микротолқынды қауіпсіз ыдысқа жуылған, кесек кесектерін қосыңыз. 2 ас қасық су мен қақпақ қосыңыз. Микротолқын 3 минут немесе одан ұзағырақ, оны шанышқымен тесуге болады.
Егер 3 минуттан кейін ол жасалмаса, 30 секундтық қадамдар жасағанша әзірлеңіз.