Бал-Хойсин соусының рецептімен баяу пісіретін тауық еті

Баяу пешке арналған тауық рецепті кеңінен өзгереді, ең көбі американдық таңдаулыларға шоғырланған немесе күріш немесе макарон өнімдерін тауық, көкөністер және соустардың әртүрлі түрлерімен араластырады, сол рифте ойнайды. Бал және шошқа тұздығына ұқсас бұл рецепт, осы ескі шаянды күтуге тәтті және қышқыл азиаттың бұралуын береді.

Хуазин соусы азиялық тағамдарға немесе сода салатын тұздыққа жиі қолданылатын жарылған соустар. Бұл әртүрлі тәтті және қышқыл немесе тәтті және тұзды деп сипатталады. Әртүрлі брендтер қаншалықты тәтті, қышқыл немесе тұзды екендігіне әртүрлі және барлық қолданылатын белгілі ингредиенттерге байланысты. Таңдаған брендті табыңыз да, онымен тәжірибе жасаңыз. Бұл рецепт соя соусынан және соя соусымен және зімбір тамырымен бірге азиялық сипатты алады.

Сізге не қажет

• 2-ден 3 фунтқа дейінгі тауықтың бөліктері немесе тұтас тауық еті, кесіңіз
• 2 ас қасық соя тұздығы
• 2 ас қасық хуазин соусы
• 2 ас қасық бал
• 2 ас қасық құрғақ ақ шарап
• 1 ас қасық зімбір тамыры немесе 1 шай қасық жердің зімбірі
• 1/8 шай қасық жер қара бұрыш
• 2 ас қасық cornstarch
• 2 ас қасық су

Қалай жасауға болады

1. Тауық пен құрғақ суларды жуыңыз.
2. Тұзды баяу ыдыс-аяқтың түбіне орналастырыңыз.
3. Соя соусы, хаусин соусы, бал, шарап, итмұрын және бұрыш қосыңыз.
4. Тұздыққа арналған тұзды құйыңыз.
5. 5 1/2-ден 8 сағатқа дейін жапсырыңыз немесе пісіріңіз немесе тауық нәзік болғанша және шырындар тазарғанға дейін.
6. Жүгері мен суды араластырыңыз.
7. Толық дайындалған тауықты баяу пештен және резервтен алып тастаңыз.
8. Қызуды жоғарыға бұрап, жүгері мен су қоспасын қосыңыз.

1. Қоспаны қалыңдатылғанға дейін дайындаңыз.
2. Қоспасы қалың болған кезде, пісірілген тауықтарды қыздырып, баяу пешке қосыңыз.

Ұсыныстар ұсыну

Бұл бал, хош иісті хош иісті тауық етін ыстық пісірілген күріш пен қуырылған көкөністермен бірге қолданыңыз. Толық азиялық азық-түлік үшін шоколадты қуырып алыңыз. Құрғақ ақ шарапта саувиньон бланк немесе каберне немесе лагерь немесе пилснер сырасы сияқты қызмет етіңіз. Егер ыдысқа қосқан шарап ішуге болатын болса, тамақ дайындауға ғана емес, оны кешкі асқа әкеліңіз. Лимон тортына, лимон асқабатына немесе негізгі лайм пирогына ұқсас жеңіл, цитрустық десертті ұсыныңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	368
Барлығы май	19 г
Қаныққан май	5 г
Қанықпаған май	8 г
Холестерин	119 мг
Натрий	412 мг
Көмірсулар	8 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	38 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)