01-ден 09-ге дейін
Балмұздақ бомбасын қалай жасауға болады
Сурет © Kimberly Kunaniec Балмұздақ бомбасы - сіздің қонақтарыңызды әсер ететін қарапайым, қабатты балмұздақ. Тек олардың бір-бірімен қаншалықты оңай орналасқанын айтып бермеңіз. Оны жасау үшін сүйікті дүкеннен сатып алынған балмұздақтар мен сорбенттерді пайдалануға болады. Мұнда мен сүйікті манго шербетімен шоколад және құлпынай балмұздақтарын қолдандық, бірақ сіз ұнататын кез-келген дәмді комбинациямен тәжірибе жасай аласыз. Өйткені, ең жақсы рецепттер - оларды жекелендіру оңай!
Жабдықты жинаңыз: Сізге үш баспайтын болат немесе Pyrex сияқты үш мұздатқыштан тұратын таза табақ қажет. Ең үлкені 2-ден 2,5-ге дейін, ал екіншісі - ішіне кіргізу керек. Сондай-ақ, шелпек, пластик қаптама және балмұздақ немесе шорбаның үш дәмі қажет болады.
Бұл балмұздақ бомбасы үшін біз шоколадты және құлпынай балмұздақын, сонымен бірге орталық үшін манго шербетін қолдандық. Жеміс сорбенттері керемет таңдау болып табылады, өйткені олар осындай жарқын түстерге ие.
02/09
Сіздің балмұздақ Bombe басталуы
Сурет © Kimberly Kunaniec Балмұздақтың алғашқы дәмін тоңазытқышта 30 минуттай жұмсартуға рұқсат беріңіз. Балмұздаққа жақсылап араластырыңыз және балмұздақты ең үлкен ыдыстың жағын біркелкі тарқататын қатты шпатлонды пайдаланыңыз.
03 09
Тіпті балмұздақ қабатын жасаңыз
Сурет © Kimberly Kunaniec Екінші ыдыстың сыртын пластикалық орауға ораңыз. Тегіс қабатты жасау үшін ыдысты балмұздаққа мықтап салыңыз.
04 09
Мұздатқышты берік орнатқанға дейін мұздатыңыз
Сурет © Kimberly Kunaniec Екінші ыдысты бірінші орынға қойып, мұздатқышта қатты жерге қойыңыз. Сонымен қатар, балмұздақтың екінші дәмін тоңазытқышта жұмсарту үшін салыңыз.
05 09
Бомбаға екінші Ice Cream Flavor қосыңыз
Сурет © Kimberly Kunaniec Балмұздақ немесе шербеттің екінші хош иісін біріншіден жабу арқылы процесті қайталаңыз, пластикалық орамдағы ең кішкене ыдыстың сыртын ораңыз және тегіс қабат жасау үшін қатты басасыз. Екінші дәмді орнату үшін мұздатқыш.
Тоңазытқышта балмұздақтың соңғы дәмін 30 минуттай жұмсарту үшін салыңыз.
06 09
Үшінші және соңғы балмұздақ дәмін қосыңыз
Сурет © Kimberly Kunaniec Тостағанды алып тастап, қалған алаңды балмұздақ пен шербеттің соңғы дәмін толтырыңыз. Мұздатқышқа кем дегенде бір сағат қойыңыз, сонда ол толығымен орната алады.
07 09
Бомбаны босату үшін ыстық суды пайдаланыңыз
Сурет © Kimberly Kunaniec Раковинаны ыстық сумен толтырыңыз. Тостағанды 10 секундқа мұқият суға батырыңыз. Сіз балмұздақ бомбасының шетін жай ғана ерітуге тырысып жатырсыз, ол ыдысынан босатылады.
08 09
Балмұздақ бомбасын плитаға аударыңыз
Сурет © Kimberly Kunaniec Ыстық суға батырылғаннан кейін ыдысты табаққа салыңыз. Балмұздақты ыдысқа бөлуге көмектесу үшін кішкене шпателя немесе пышақ қолдану қажет болуы мүмкін.
09 09
Балмұздақ бомбасын кесіп, қызмет етіңіз
Сурет © Kimberly Kunaniec Мұздатқышты мықтап орнатуға арналған соңғы рет мұздатқышқа қайтарыңыз. Ауыр, өткір пышақты пайдаланып бомбаға ұқсайтын бәлішті бөліп, ләззат алыңыз! Пластинаны сүйікті соустарыңызбен, балмұздақыңызбен немесе жалбыздың дәмін безендіре аласыз, немесе сол сияқты қызмет етеді.
Кеңестер мен өзгерістер
- Сіз кез-келген үш балмұздақ дәмін қолдануға болады, бірақ контрастын түстерді таңдауға тырысыңыз. Ашық сорбет сіздің балмұздақыңызды әдемі етеді! Мен манго немесе таңқурай шербетін олардың батыл дәмі мен түстері үшін қолданғанды ұнатамын.
- Тұсаукесерді аяқтаңыз. Үшінші дәмді қосқан соң бомбаның төменгі жағындағы бірінші дәмнің соңғы қабатын таратып, балмұздақ бомбасының басқа көрінісін жасаңыз. Оны ыдыстан шығармас бұрын толығымен мұздатуды ұмытпаңыз.
- Сіздің десертіңізге торт қосыңыз. Тіпті сүюшілердің біреуі үшін бомбаның бүкіл түбінен балмұздақтың жұқа қабатын тартыңыз және оған торт қабатын басыңыз. Лезде балмұздақ торты!