Қуырылған картопты кім жақсы көрмейді? Сыртта сыра қайнатылған және сәл қытырлақ, ішіндегі нәзік, бұл пеште қуырылған картоп жеуге болатын оңай.
Осы қуырылған картоп рецептісін алу құпиясы картопты тіпті текшеге кесу болып табылады, сондықтан олар біркелкі піседі. Зеңдер кішірек болса, олар тезірек дайындайды. Осы қуырылған картоп рецепті үшін картопты 3/4 дюймдік бөліктерге кесіңіз.
Сізге не қажет
- 2 фунт
- жаңа картоп
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы (сарымсақ тұзы емес)
- 1 шай қасық теңіз тұзы (немесе косер тұзы)
- 1/4 кесе зәйтүн майы
- 1/2 шай қасық кептірілді
- ақжелкен
Қалай жасауға болады
- 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Картопты жуыңыз және 3/4 дюймдік түйірлерге кесіңіз.
- Есіңізде болсын, әлдеқайда көп, тіпті картоп пісіреді.
- Сондай-ақ, кішірек кесектер картоп тезірек піседі.
- Картопты 9 х 13 пісірме табаққа салыңыз.
- Сарымсақ ұнтағын және тұзды картопқа біркелкі етіп себіңіз.
- Зәйтүн майы бар.
- Картоптардың бірқалыпты жабылғанына көз жеткізу үшін қолыңызбен ұстаңыз.
- 20 минут пісіру.
- Картоп алтыннан қоңыр болғанша араластырып, тағы 15-20 минут пісіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 146 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 301 мг |
| Көмірсулар | 20 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 2 г |