Асшаян Fra Diavolo - бұл классикалық, сәл дәмді итальяндық тағам (бірақ егер сіз қаласаңыз, қызыл бұрыш үлпек немесе дәмді бұрыш бұрышы бар дәмдеуіштерді басуыңызға болады ). Бұл апта бойы кешкі ас үшін тамаша, бірақ компания үшін өте ыңғайлы. Жазғы тарифті жақсы өткізу үшін жеткілікті жеңіл.
Жасыл салат пен Пито Гриджидің бөтелкесін қосыңыз, және сіз патшайым, немесе, мүмкін, Дюссель сияқты жей аласыз.
Романтикалық тағамдар сарапшысы Джой Норденстом редакциялаған
Сізге не қажет
- 8 унция. макарон өнімдері
- 12 унция үлкен асшаяндарды; аршылған және жасалынған
- 3/4 шай қасық
- қызыл бұрыш үлпектер
- 1/2 шай қасық тұз
- 2 зәйтүн майы
- 1/2 сары пияз; кесілген
- 2 сарымсақ қалампыры; ұсақ кесілген
- 1/2 шыныаяқ
- вермут (немесе
- құрғақ ақ шарап )
- 1 15-унция кептірілген қызанақты мүмкін
- 2 ас қасық ұсақталған балғын орегано
- 2 Қуырылған жаңа паста
Қалай жасауға болады
- Тамаша макияжға қол жеткізу үшін пакет бағытына сәйкес макарон пісіріңіз. Суды ағызып, суды ағызып жіберіңіз.
- Сонымен қатар, Асшаяндарды тұз және бұрыш түйіршіктерімен тастаңыз.
- Орташа жоғары ыстықта целлюлозадағы майды қыздырып, асшаяндарды қосып, бір жаққа шамамен 2 минут пісіріңіз. Табадан алып тастап, бір жағына қойыңыз.
- Қызуды орташа деңгейге дейін азайтыңыз, пиязды табаға қосыңыз және жұмсақ және мөлдір болғанша пісіріңіз - шамамен 5 минут.
- Сарымсақ қосып, тағы бір минутты дайындаңыз.
- Вермутты қосып, сұйықтықты ештеңеге дейін азайтыңыз.
- Томат пен шөптерді табаққа салып, 10 минут пісіріп, содан соң асшаяндарды салып, макароннан жасалған суға салып, тағы бірнеше минутты дайындаңыз. Дәмдерді дәмдеңіз және дәмдеуішті реттеңіз
- Макаронға қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 954 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 340 мг |
| Натрий | 1,521 мг |
| Көмірсулар | 128 гр |
| Диеталық талшық | 12 г |
| Ақуыз | 63 г |