01-ден 06-ге дейін
Айдаһар жемісі деген не?
Лия Марони Айдаһар жемісі, сондай-ақ питайя немесе құлпынай алмұрт деп те аталады, тәтті және қытырлақ әдемі тропикалық жеміс. Бұл киви мен алмұрт арасындағы крест сияқты біраз дәм.
Бұл экзотикалық жемісті қорқытуға, кесуге және дайындауға оңай болса да көрінуі мүмкін. Сіз оны жеміс салаттарында тамақтануға болады, оны дәмді сусындар мен десерттерді жасау үшін қолдануға болады, және бұл керемет, пайдалы тағамдар.
Айдаһар жемісі Оңтүстік-Шығыс Азия, Мексика, Орталық және Оңтүстік Америка және Израильде өсіріледі. Зауыт, шын мәнінде, шамамен 20 түрлі түрді қамтитын Hylocereus типіндегі кактус түрін құрайды.
Жеміс үш түсте келеді. Екі сортты қызғылт тері бар, бірақ біреуі ақ, ал екіншісі қызыл болады. Басқа сортты ақ салдарды сары терісі бар.
Айдаһар жемісі калориялары төмен және көптеген дәрумендер, соның ішінде С дәрумені, фосфор және кальций ұсынады. Ол сондай-ақ талшықты және антиоксиданттармен қамтамасыз етеді.
02-ден 06-ге дейін
Айдаһар жемісін қалай таңдауға және сақтауға болады
Лия Марони Айдаһар жемісін жыл бойы табуға болады, бірақ маусымның басында шыңдары бар және күзге дейін созылады. Оның қызарған терісі кез-келген өнім нарығында оңайырақ болады.
Піскен айдаһар жемісін таңдау үшін жарқын, біркелкі теріні іздеңіз. Терідегі бірнеше кемшіліктер қалыпты, алайда жеміс көп болса, ол артық потенциалды болуы мүмкін.
Айдаһар жемісін алақанда ұстаңыз және теріңізді немесе саусақтарыңызбен теріңізді басуға тырысыңыз. Ол аз беруге тиіс, бірақ тым жұмсақ немесе майлы емес болуы керек. Егер ол өте берік болса, бірнеше күн бойы пісіру керек болады.
Айдаһар жемісін сақтау
Жүгері айдаһар жемісі бірнеше күн бойы сөреде отыра алады. Оны ұзақ сақтап қою үшін, жемісті жабық пластик қапшыққа салып, оны тоңазытқышта сақтаңыз. Бұл жеміс басқа тағамдардың хош иістерін және иістерін көтере алады, сондықтан қорғау қажет.
Айдаһар жемістерін жеуге болмайынша кеспеңіз. Кесілгеннен кейін, кесілген жемістердің көпшілігі сияқты тығыздалған контейнерде салқындату керек. Ол бір піскен күн ішінде, мүмкін, ұзағырақ, ол қаншалықты жетілгеніне байланысты болады. Дене қоңырды айналдыра бастағанда және шапшаң болып қалса, оны тастау уақыты келді.
03 06
Айдаһар жемісін қалай кесуге болады?
Лия Марони Айдаһар жемісі өте оңай болады. Іштегі ақ немесе қызыл болуы мүмкін, екеуінде де киви жемістері сияқты жеуге жарайтын кішкентай қара тұқымдар болады.
- Айдаһар жемісін кесу тақтасына немесе басқа таза бетке қойыңыз.
- Жемістің өткір пышақпен ортасына тура кесіңіз.
- Содан кейін жеміс екі бөлікке бөлінеді.
04 04
Флешті қалай бөлуге болады
Лия Марони Жеміс етін алып тастау қарапайым және авокадоға ұқсас. Тері жеуге жарамайтынын ескеріңіз.
- Әрбір бөліктің айналасында етді теріден бөліп алу үшін қасық төс етіңіз.
- Қасықты қолданып, теріні теріден шығарып, кесу тақтасына салыңыз.
- Қажет болса, қызмет көрсету үшін теріні сақтаңыз.
Сондай-ақ, авокадо секілді, кейбір айдаһар жеміс жанкүйерлері теріден теріні тікелей жейді. Бұл жылдам тағамдар үшін тамаша контейнер, жай ғана қасық ұстап, қазып алу.
05 06
Айдаһар жемісін қалай бөлуге болады?
Лия Марони - Қандай қалдық қызғылт теріні тексеріп, терінің үстін айналдырыңыз. Егер тері бар болса, оны тістеп ішу үшін пайдалы емес.
- Енді салдарды бөлуге болады. Cubes жеміс-жидекті жаңадан жеуге жақсы жұмыс істейді, бірақ оны кез-келген жолмен кесуге болады.
Сізде бақша балері бар ма? Аждағының жемісінің еті үшін тезірек көңілді кішкене шарлар жасау үшін оны пайдаланыңыз.
06 06
Сіздің жаңа айдаһар жемісін қалай пайдалануға болады
Лия Марони Қажет болса, жеміс текшелерін қызмет ету үшін тері қабығына қайтаруға немесе жай ғана қызмет көрсететін тағамға аударуға және рахат алуға болады. Айдаһар жемістерінің килограммдары тропикалық Тайландтың бұрылысымен жаңа піскен жеміс салаттарына тамаша қосылады. Бұл тұзды немесе сиропқа десертті шайнауға немесе жаздық қуанышқа арналған жеміс сальсасына қосуға болады.
Айдаһар жеміс жұптары балықтан жасалған тағамдармен, әсіресе код, тунца және махи-махиді жақсы жағады. Жеміс-жидекті бүтін жағаға жағыңыз немесе тағамды соус немесе қытырлақ сальса арқылы шайыңыз.
Айдаһар жемісінің тәтті дәмі кейбір дәмді сусындарға да әсер етеді. Сіз тез шырын сыққышпен жеміс шырынын немесе жеміс-жидекті қолдансаңыз болады. Оны оңай айдаһар жемісі мартини немесе дәмді және әдемі сұлулық сияқты көріңіз .
Айдаһар жемісінің дәмін жақсы көретіндіктен, оны ләззат алудың көптеген әдістерін ойласаңыз болады. Өзіңіздің сүйікті рецепттеріңізбен не істей алатындығын көріңіз. Есіңізде болсын, ол кез-келген тропикалық жеміспен жақсы жұпталған, сондықтан оны манго, папайя, ананаспен немесе өзіңізге ұнайтын нәрселермен араластырыңыз.