Тунца, шизо шөптері және қияр chirashi суши - бұл оңай және тез балаларға арналған аралас суши, сондай-ақ шашыраңқы суши деп аталады, ол сіздің 10 минуттан кейін қуырылған болуы мүмкін, егер сіздің күріштен қалған тоңазытқышта немесе күріште жылынса пештің үстіне қойыңыз.
Сүтті күріш, тәтті сірке қоспасымен араласқан, консервіленген тоннамен басылған, содан кейін жасыл шишон (шөп) және қияр матеттерінің шифонасында безендірілген. Тәтті сакура денбу (кептірілген балық) кішкентай шөкімі дәмді және әдемі ұсынылған тағамды жасау үшін түс пен тәттіге қосады.
Sakura denbu - жапондық асханаларда штапель болып табылады және жұмсақ, жеңіл және қызғылт болып табылатын құрғақ пияз балы. Оның дәмі сәл тұзды, бірақ негізінен тәтті. Ол әдетте балалардың бенто түскі асында гарнирленген буға пісірілген күріш үшін қолданылады. Мерекелік қызғылт түсті болғандықтан, ол сондай-ақ chirashi суши (сондай-ақ аралас суши немесе шашыраңқы суши деп аталатын) сияқты тағамдарға арналған танымал гарнир болып табылады.
Сізге не қажет
- 2 пісірілген күріш
- Сушиноко маркалы ұнтақталған суши күріш сірке суы, немесе үйдегі сусыз күріш сірке суы бар
- рецепті
- 1 шай қасық қуырылған ақ күнжіт тұқымы
- Әрбір (консервіленген) жеңіл суқұйғышты суда 1-ден 2 данадан 2,6 унцияға дейін
- Жаңа піскен сығу
- лимон (шамамен 1/2 шай қасық)
- 1/4 шыныаяқ қияр, мата ойығына туралған
- 3 шишо жапырақтары (жасыл перилла шөп)
- 1 шай қасық sakura denbu (балдырған балық)
Қалай жасауға болады
- Бұл рецепт, буға пісірілген күріш дайындалғанын және қолдануға болатындығын болжайды. Егер жоқ болса, күріш пешінің нұсқауларына сәйкес күріш жасаңыз немесе мұнда бар рецепт бойынша пісірілген күріш пісіретін пешті жасаңыз.
- Орта пішіндегі ыдысқа күріштің екі порциясын алыңыз. Кішкене суытып, күрішті Sushinoko маркасына ұнтақ сусынының сірке суына себіңіз. Күріш таяқшасының шетін қолданып, күрішті диагональмен «кесіп», араластырыңыз. Назар аударыңыз, бұл күріштің бұзылуына жол бермейді.
- Жеке пісіруге арналған табақтарға суши күрішті шығарады.
- Қуырылған ақ күнжіт тұқымдарымен гарнир суши күріш.
- Кішкене ыдысқа құйылған консервіленген тонус қосыңыз. Тұнбаға аз мөлшерде жаңа лимон шырынын сығып, сығыңыз. Туньдің кез-келген үлкен бөліктерін сындырыңыз.
- Күрішті күнбағыс тұқымдарын тунцевтикалық қопсытқыштармен және қияр маталарымен езбе.
- Шифонад шизо жапырақтары. Жапырақтарды біріктіріп, орап, содан кейін жұқа бөліктерге бөліңіз. Сіз таспаға ұқсайтын сисоның жұқа бөліктерімен аяқталуға тиіссіз. Құрғақ сиырмен гарниріңіз.
- Ақыр соңында, sakura denbu шырыны әрбір chirashi суши плитасының ортасына қосыңыз. Бірден қызмет етіңіз.
Рецепт бойынша кеңестер:
Консервіленген ақ альбокорты бар консервіленген тонусын ауыстырады. Өзге дайындалған балық - лосось немесе тіпті ысталған лосось.
Қияр сүйреуіштерінің орнына шалтылған сәбізді сынап көріңіз.
Тез сусын сірке суы үшін Sushinoko маркасының ұнтақталған суши күріш сіркесісіне барыңыз. Күріш сірке сусыны үшін бұл рецептті көріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 789 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 17 мг |
| Натрий | 125 мг |
| Көмірсулар | 160 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 24 г |