Аталған атау сияқты, бұл төменгі карбылған шили рецепті етке толы. Егер сіздің қоңызыңыздың қалыңдығына және «негізінен етке» сүйенетін болсаңыз, бұл рецепт тырысады.
Сізге не қажет
- 1 ас қасық өсімдік майы
- 1 сары пияз, кептірілген
- 5 фунт сиыр еті
- 3 түйір
- сарымсақ , кесілген
- 1 қызыл қоңыр бұрышы, егістік және туралған
- 1 жасыл қоңыр бұрышы, егістік және туралған
- 1 мүмкін (14,5 oz.)
- томат пюресі
- 1 (15 унция) ыдыс пинто бұршағы, суда
- 2/3 кесе чили ұнтағы
- 1/4 кесе жер
- зире
- 1/4 шай қасық даршын
- 1/2 шай қасық жер асты суы немесе дәміне қарай
- 1 шай қасық қара бұрыш
- 2 шай қасық тұз
- 3 стакан су немесе қажет болса
Қалай жасауға болады
- Үлкен кастрюльде, орташа ыстықта ет сиыр еті мен пиязды майдың ішіне салып, кішкене бөліктерге бөлінгенше сорпа.
- Майды төгіп тастаңыз және ыдысқа қайта оралыңыз.
- Сарымсақ қосып, бір минут пісіріңіз.
- Қалған ингредиенттерді, бұршақтардан басқа, қосып, 1 1/2 сағатта төменгі қайнатыңыз, кейде араластырыңыз.
- Бұршақтарды қосып, қызмет көрсетер алдында 15 минут бұрын пісіріңіз.
- Чили аспазшылары қажет болса, су қосады, сондықтан ол тым қалыспайды.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 629 |
| Барлығы май | 25 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 168 мг |
| Натрий | 391 мг |
| Көмірсулар | 37 г |
| Диеталық талшық | 11 г |
| Ақуыз | 65 г |