Негізінен бұл тағам жұмыртқа, сүт және нан қабатынан тұрады, сонымен қатар хош иістің таңдауы. Stratas тәтті, өсірілетін кептірілген жемістермен, жаңғақтармен, шоколадпен немесе дәмдеуіштермен (басқа кітабына арналған болса да), сондай-ақ ірімшік, ветчина және т.б. Бұл француз тосттарына ұқсас аспаз сияқты. Рецепттің тақырыбы сіздің пешіңіз жалқау екенін білдіреді, ол, әрине, күлкілі. Керісінше, бұл таңертеңгілік таңертең таңертеңгілік таңертеңгілік тағам. Өйткені бәрі бұрын түнде жиналып, таңертең тоңазытқыштан пешке ауыстырылды.
Сізге не қажет
- 1 ас қасық. сары май (немесе қажет болғанда немесе пісіру табағын майлау үшін таяқша емес пісіру спрейі)
- 4 кесе сүті (Ескертуді қараңыз)
- 6 ірі жұмыртқа
- 2 ас қасық түйіршіктелген қант
- 2 ас қасық ақжелкен сірнеі, сонымен қатар көбірек картон шәрбаты (міндетті емес)
- 1 шай қасық таза ваниль сығындысы
- 1/2 шай қасық жердің даршын
- 1/2 шай қасық косер немесе қайнаған тұз
- 3/4 шыныаяқ тұтас мейіз, туралған кептірілген жеміс немесе туралған жаңғақ (міндетті емес)
- Қосымша: жидектер, кесілген шабдалы немесе алмұрт сияқты жаңа піскен жемістер және / немесе кондитерлік қант
- Ескерту: Бұл толық сүтке жасалған сәнді, бірақ 2 пайызы немесе 1 пайызы сүт жақсы жұмыс істейді. Керісінше, тіпті одан да көп ыдыраған ыдысқа арналған сүт шыныаяқтарының біреуін кілегей немесе жартысы бар стаканмен ауыстыруға болады.
Қалай жасауға болады
- Сары маймен 13 дюймдік 9 дюймдік ыдысқа май құйыңыз немесе оны спреймен пісіріңіз
- Орташа өлшемдегі ыдысқа сүт, жұмыртқа, қант, үйеңкі сірне, ваниль, даршын және тұзды салып, жақсылап араластырыңыз. Сүт қоспасын жағына қойыңыз.
- Дайындалған пісірме табаққа нан кесектерінің жартысын орналастырыңыз, ол қатты қабатта орналасу үшін нан кеседі. Сүт қоспасының жартысын нан үстінен құйыңыз, содан кейін кез-келген кептірілген жемістердің немесе жаңғақтардың жартысын біркелкі таратып салыңыз.
- Қайталап, нанның екінші қабатын жасап, сүт қоспасының қалған бөлігін үстіне құйып, қалған жемістер мен жаңғақтарды нанға бөліңіз. Нанды аздап сұйықтыққа басыңыз.
- Пісіру табағын пластиктен орап, оны түнде суытып алыңыз. Нан барлық сүт қоспасын дерлік сіңіреді. Пісіруге арналған ыдысты ашыңыз және үстіне кептіргіштерді қарайтын болсаңыз, оларды сөндіріп, нанның астына нанның астына салып қойыңыз, сонда сүт сіңірген бөліктердің үстіне үстінде тұр (бұл ұсақ, бірақ бәрі пісіру). Француз тосттарының жоғарғы жағында отырған кез-келген кептірілген жеміс пісірген кезде өте шайнайтын болады, ал үстіне жаңғақ дәмді болады; француз тосттарына кірген жемістер мен жаңғақтар жұмсақ болады, сондықтан сіз көргендей жемістер мен жаңғақтарды таратыңыз.
- Пешті 425 градусқа дейін қыздырыңыз
- Француз тостын пісіріңіз, ашылмағанша, ол 35-тен 45 минутқа дейін алтынға толы болады.
- Француз тосттары 5 минуттай тұрып, оны кішкене жайып, оны квадратқа бөліп, картоп шәрбаты , жаңа піскен жемістер және / немесе кондитерлік қант таңдау арқылы ыстық етіп өткізсін .