Бұл Elk Burgers адобо тұздығындағы чипотель бұрышынан жылу дозасын алады. Бұл гамидалық хош иісті аздап азайтады. Бұл гамбургердің рецепті Adobo соусында екі шипотель бұрышын шақырады. Егер сіз дәмді заттардың үлкен жанкүйері болсаңыз, рецепті тоналдыруға болады. Қызыл кесілген қызыл пиязбен бірге қызмет етіңіз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт топырақ еті
- 1/4 кесе кетчуп
- 1/4 пияз (тартылған)
- Adobo соусында 2 ұсақ бұрыш (ұсақ туралған, артық болса, аз қолданыңыз)
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1/2 шай қасық тұз
- Зәйтүн майы
- 4 гамбургер бобы
- 1 ұсақ қызыл пияз (кесілген)
Қалай жасауға болады
1. Ірі ет етін үлкен араластыратын ыдысқа салыңыз. Тұздалған пияз, сарымсақ, кетчуп, туралған туралған бұрыш бұрыштары мен тұз қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және 4 ірі, тең өлшемді пішінді жасаңыз.
2. Орташа жылу үшін грильді алдын ала қыздырыңыз. Зәйтүн майы қосылған щеткалар мен грильге қойыңыз. Бір жағынан 5-6 минут пісіріңіз немесе қызанақ пішіндерінің ішкі температурасы 165 градусқа дейін жетеді. Піскеннен кейін ыстықтан алып тастаңыз және кесілген пиязбен және басқа сүйікті консервілермен бірге бургер тоқаштарында қызмет етіңіз.
3. Аса дәмді нұсқа үшін екеудің орнына бір шипотель бұрышын пайдаланыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 88 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 144 мг |
| Көмірсулар | 21 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 3 г |