Енді құлпынай маусымы бізде, әдемі қызыл жидекпен бәрін және бәрін жасауға қарсы тұра алмаймын! Еске сала кетейін, мен біздің бақшамызда раввиндерді өсірдік, және ештеңе құлпынай мен ревеньдің тәтті / құмыра комбинациясын соқпайды.
Бұл ашытқылар сәл тәтті және сәл аз. Струсель төгілуі керемет текстураны және қосымша тәттідікті қосады. Муфа негізі Nigella Lawson's көкжелкен ашытқы рецептіне негізделген. Мен шоколадтың чипті күлше күлшегі , көгілдір мүкжидек пен мүкжидек апельсин кәмпиттері үшін оның ашытқы негізін қолданамын! Бұл ашытқылар дымқыл, олар өздерінің пішінін жақсы ұстайды, және олар шын мәнінде қатып қалады! Егер мен кебеттерді уақытында жасағым келсе, оларды толықтай суытып алыңыз (бұл өте маңызды), сосын оларды үлкен пластикалық пакетке салыңыз да, оларды мұздатқышта поплатаңыз. Қызмет етуге дайын болғанда оларды жай ғана ерітіңіз! Олар ылғал құрылымы мен дәмін сақтап, оларды мұздату кезінде және оларды санауышқа сақтауға қарағанда әлдеқайда жақсы ұстайды!
Бұл балаларды кейбір тәтті кілегей майымен, кейбір құлпынай кептелістерімен немесе оларды жай ғана жеуге болады! Олар керемет ыстық немесе бөлме температурасы! оларды мұқтаж досқа шақырып, төсекте дәмді таңғы асқа айналдырыңыз!
Сізге не қажет
- Muffins үшін:
- 6 ас қасық зығыр майы (балқытылған)
- 1/2 кесе қаймақ
- 3/4 кесе сүті
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1 1/3 кесе ұннан жасалған барлық тағам
- 2 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/4 кесе қант
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 шыныаяқ құлпынай (ұсақ туралған)
- 3/4 кесе шұжық (кептірілген)
- Streusel Topping үшін:
- 3 ас қасық сары май (жұмсартылған)
- 1/4 кесе қант
- 1/4 кесе қант қанты
- 1/4 кесе ұн
Қалай жасауға болады
- Қағазды пісіруге арналған шыныаяқпен қылшық қалақшаны сызыңыз. Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Барлық струсель ингредиенттерін шағын ыдысқа біріктіріңіз.
- Қуыршақтарды жасауды бастаңыз және струсельді жағына қойыңыз. Сары май ерігеннен кейін сәл суығанына көз жеткізіңіз. Қаймақ, тұтас сүт және жұмыртқаны өлшеуіш шыныаяқпен араластырыңыз. Толығымен араласқанша шайқаңыз.
- Араластыратын ыдысқа ұн, ұнтақ, қант және тұз қосыңыз. Біріктірілгенге дейін араластырыңыз.
- Құрғақ қоспаға дымқыл қоспаны мұқият салыңыз. Микстен өтуге мұқият болыңыз. Тек шараға құрғақ ингредиенттер жоқ екеніне көз жеткізіңіз. Содан кейін ұсақталған құлпынай мен рауқарды мұқият бүктеңіз.
- Кішкене балмұздақ қасық немесе резеңке шпатланы пайдаланып, қағазды құйылған қайнатпа табақшаларға салыңыз, шамамен 3/4 жол толтырыңыз.
- Әрбір мүкжапты струсельдің астыңғы астыңғы шоққышы бар. Тұмшапеште шамамен 20 минут пісіріңіз немесе тіс тазалағанша тазалаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 259 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 105 мг |
| Натрий | 378 мг |
| Көмірсулар | 27 г. |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |