Дәмқайнаның сироптары бар тұздықтар

Қарапайым жұмсақ қамыр кесілген алманың айналасында оралған, содан кейін алма дәмді сироппен пісірілген. Алма қантты және дәмдеуіштерді қамырға қоймас бұрын дәмді.

Бұл керемет алма десертті жылы балмұздақпен жеп алыңыз.

Сізге не қажет

• 2 кесе ұн
• 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 1/2 шай қасық тұз
• 10 ас қасық сары май (немесе қысқару)
• 1/2 кесе сүт
• 4-6 Үлкен Смит алма (немесе басқа да пісірілген алма, қабығы, аршылған және жіңішке кесілген)
• Алмаларға себуге арналған 1/2 стакан түйіршіктелген қант
• 1/4 шай қасық даршын
• 1/4 шай қасық мускат жаңғағы
• 3 ас қасық суық май (кішкене кесектерге кесіңіз)
• Сироп үшін:
• 2 кесе түйіршіктелген қант (немесе қоңыр қант)
• 2 кесе су
• 1/4 шай қасық даршын
• 1/4 шай қасық мускат жаңғағы
• 1/4 кесе майы (балқытылған)
• Қосымша: ауыр крем немесе балмұздақ

Қалай жасауға болады

1. Пешті 375 F (190 C / Gas 5) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
2. Үлкен, ұсақ пісірме табаққа май жағыңыз.
3. Ұнды, пісіру ұнтағын және тұзды араластырыңыз; аралас тағамға ұқсамас бұрын, майға кесіңіз. Бірте-бірте жұмсақ қамыр жасау үшін араластырып, сүтті қосыңыз. Қамырды жеңіл ұнтақталған бетке 1/8 дюйм қалың тікбұрышқа салыңыз. кесілген қамырды 5 дюймдік квадраттарға кесіңіз.
4. Әрбір қамырдың алаңына бірнеше алма қойыңыз. Әрқайсысына шамамен 2 шай қасық қант және дәміне қарай жеңіл шашатын даршын және мускат жаңғағын себіңіз; бірнеше сары маймен нүктесі бар. Әр қайнатқыштың суы бар шеттерін ылғалдандырыңыз; бұрыштарды орталыққа келтіріп, тығыздағыштарды қысыңыз. Қалған алма мен қамырмен қайталаңыз.

1. Дайындалған пісірме табаққа 1 сантиметр құмыраны салыңыз.
2. Кәстрөлде 2 кесе қантты, 2 кесе суды, 1/4 шай қасық даршын, 1/4 шай қасық мускат және 1/4 кесе еріген сары майды біріктіріңіз; әрдайым араластырып, қайнатыңыз. Сиропты тұшпара үстіне құйыңыз.
3. 35-тен 45 минутқа дейін пісіріңіз немесе пирогтар алтыннан қоңыр болады.
4. Кремді немесе балмұздақ ерітіндісімен ыстықта күтіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	423
Барлығы май	19 г
Қаныққан май	8 г
Қанықпаған май	8 г
Холестерин	24 мг
Натрий	213 мг
Көмірсулар	64 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	2 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)