Бұл дәмді кекстер күзгі пісіруге керемет, ал асқабақ кекстеріне жақсы балама. Оларды Хэллоуинге арналған кешке, Ризашылық күнімен құттықтауға немесе мерекелік қонақтарға қолдаңдар.
Мұзды бұл кекстер негізгі кремді ірімшікпен немесе бұл жеңіл және дәмді карамель кремі ірімшікпен қорытылады . Олар осы апельсинді сары маймен аязға түсіреді .
Сізге не қажет
- 2 1/4 кесе тағамдық ұн (шамамен 10 унция,
- Қасық пен тазарту )
- 1 ас қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 шай қасық даршын
- 1/2 шай қасық зімбір
- 1/2 шай қасық мускат жаңғағы
- 1/2 кесе майы (жұмсартылған)
- 1 1/2 стакан қоңыр қоңыр қант (оралған)
- 2 үлкен жұмыртқа
- 1 кесе шырын сыққыш (пісірілген және пюре)
- 2 шай қасық ваниль сығындысы
- 3/4 кесе сүті
- Қосымша: 1/2 кесе кубики (туралған)
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Шыныаяқ шыныаяқтары бар кружка қағаздары бар 24 сызық.
- Орташа ыдыста немесе балауыз қағаз парағына ұн, ұнтақ, сода, тұз және дәмдеуіштерді біріктіріңіз.
- Электр миксерімен, кілегей майымен және қантпен араластыратын ыдыста жақсы араластырылғанша. Жұмыртқаны сары май қоспасына дейін жақсылап араластырыңыз. Пюре сырты сүтті және ванильді қосып, жақсылап араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерді сүтпен айналдырып, әр қоспадан кейін жақсылап араластырыңыз. Егер қолданылса, туралған печенье араластырыңыз.
- 2/3 толтырылған төселген ашытқы шыныаяқтарын толтырыңыз. Шамамен 18 минут пісіріңіз немесе ортаға салынған ағаш кескіш немесе торт сынағын тазартыңыз.
- 10 минут ішінде сөреде суытыңыз. Тұмшапештен ыдыс-аяқты алыңыз да, мұздағанға дейін сөреде толығымен суытыңыз.
- Аяздың негізгі кремі бар мұзды немесе бұл дәмді карамельді крем ірімшігі аязды .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 179 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 50 мг |
| Натрий | 281 мг |
| Көмірсулар | 23 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |