Labneh йогурттағы шиеленісіп, дәмділікке ие. Бұл қышқыл немесе кілегейлі ірімшікке керемет балама етеді. Оны нанға, сөмкелерге немесе жаңа питаға таратыңыз. Бұл Таяу Шығыстағы таңғы асқа танымал.
Сізге не қажет
- 3 кесе
- йогурт (қарапайым)
- 1 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Орташа ыдыста йогурт пен тұзды біріктіріңіз.
- Араластырыңыз үлкен тұндыру ортасында. Тұтқаны екі жағымен бірге алып, дорбаны жасаңыз. «Қапты» жолды немесе бұрандамен байланыстырыңыз.
- Сүтті ұстау үшін 12-24 сағаттан кейін тоңазытқышта тұрыңыз. Шкафты тоңазытқыштағы сөреге байлап, ұстап алу үшін төмендегі сөреге салыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) |
|---|
| Калория | 155 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 32 мг |
| Натрий | 113 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 9 г |
(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)