Хеллоуин кәмпиттер шелектеріне арналған шелектерге белгілі болуы мүмкін, бірақ бұл тәтті тағамдар сізді мереке рухына жеткізе алады! Кәмпиттер мен Хэллоуин қазірдің өзінде тамаша жұп сияқты көрінсе де, бұл қысқа печенье сахнаға алғаш рет ұрып-соғуға немесе емдеуге болатын кездердегі барлық ярость еді. Олар 24 фунт кәмпиттен сәтті үзіліс жасайды. Американдықтардың жыл сайын тамақтануы бағаланады, бұл сөзсіз!
Cook Ескертпесі: Осы рецептті Рождество үшін сақтаңыз және сүйікті мерекеге байланысты cookie кескіштерін пайдаланыңыз. Ақ шоколадқа кішкентай қызыл немесе жасыл бояуды қосуға болады, бұл кукиді әлдеқайда мерекелік ету үшін. Чануканы тойладыңыз ба? Бұл косер рецептін қолданып көріңіз.
Бұл рецепт те мұздату үшін керемет! Пайдаланылмаған қамырды журналға орап, қағаз сүлгісін жабыңыз, оны пластикалық орауға және / немесе фольгаға орап, қатырып қойыңыз. Пісіруге дайын болған кезде, қамырды мұздатқыштан алып тастаңыз және оны ерітуге рұқсат етіңіз. 1 сағаттан кейін олар пісіруге дайын болады ... енді мен бұл туралы кукиге деген құштарлықты шешуге шақырамын!
Сізге не қажет
- Cookie файлдары үшін:
- 3 жапырақты майы (жұмсартылған)
- 1 кесе қант
- 1 лимон (зәйтүн)
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 3 1/4 кесе тағамдық ұн
- Icing үшін:
- 12 унция ақ шоколад (туралған)
- Қосымша: сәндеу үшін дүкеннен сатып алынған қара мұздану, қара мия тамыры немесе қара желе дәндері
Қалай жасауға болады
Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Пергамент қағазымен бір (немесе көп) пісіру табақтарын сызыңыз.
Тасымалдағыштың ыдысқа салынған сөреде, сары май, қант, лимон дәмі, тұз және орташа жылдамдықта ваниль. Төмен жылдамдықты азайтып, ұн қосып, қамырдың пайда болуына дейін төмен жылдамдықпен араластырыңыз.
Қамырды ұнға құйып, оны тегіс дискке қойыңыз. Оны пластиктен және салқындатқыштан 25 минуттай ораңыз.
Қамырды аздап ұнтақталған бетке салыңыз және оны 1/3 «қалыңдыққа айналдырыңыз. Күлгімен печенье кескішпен кесіңіз. Печеньелерге печеньенің үстіне қойып, 18-23 минут пісіріңіз немесе жиектері ашық қоңыр түске дейін. Толық суыту үшін cookie файлдарын орнатыңыз.
Печеньелер салқындатса да, мұздануды жасаңыз. Ыстық су үстіндегі қос қазандықтың жоғарғы бөлігінде ақ шоколадтың 10 озды ерітіңіз. Толық ерітілгенге дейін үнемі араластырыңыз. Ақ шоколадты қосып, ерігенше араластырыңыз.
Әрбір кукидің үстіне шоколады таратуға арналған шпатлонды пайдаланыңыз және кукиді пергамент қағаз бетіне (тіпті куки парағына) қойыңыз. Шоколад әлі де жылы болғанымен, кәмпиттерді қанша қара түсті кәмпиттермен безендіріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 292 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 35 мг |
| Натрий | 109 мг |
| Көмірсулар | 29 г. |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |