Қара бұршақпен және чеддер ірімшігімен классикалық және көңілсіз вегетариандық бұршақ дәмін рецепті . Көптеген бай сүт пен маймен бұл диетадағы адамдар үшін бұршақ және ірімшік емес, бірақ бұл өте дәмді! Қара бұршақ және ірімшік сарымсақ рецепті Bush's® Beans.
Сізге не қажет
- 1/4 кесе майы (немесе маргарин)
- 1 ірі пияз (ұсақ кесілген)
- 2 сарымсақ түйіршіктері (басылған)
- 1/3 кесе тағамдық ұн
- 2 кесе сүт
- 2 8 унция пакеттері чеддер ірімшігі (ұсақталған)
- 2 сары қара бұршақ (әрқайсысы 15 унция, жуылған және суда)
- 1 4.5 унция жасыл чили (туралған)
- 1 шай қасық вегетарианшы Worcestershire соусы
- 1/4 шай қасық қызыл бұрыш (жер)
Қалай жасауға болады
- Үлкен суп ыдысқа орташа ыстықта майлаңыз; пиязды қосып, 8 минуттай пісіру керек. Сарымсақ және соутиді 2 минут қосыңыз немесе пияз тендерге дейін қосыңыз.
- Ұнды тегіс етіп араластырыңыз; әрқашан араластырыңыз, 1 минут араластырыңыз. Бірте-бірте сүт қосып, қалыңдатылғанға дейін араластырыңыз. Сыраны ерігенше, төмен температурада тұрақты араластырып ірімшік қосыңыз.
- Қара бобы мен қалған ингредиенттерді араластырыңыз, қоспасы мұқият қыздырылғанша абайлап араластырыңыз. Чипспен немесе крекермен жылы жағыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 498 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 42 мг |
| Натрий | 442 мг |
| Көмірсулар | 58 г |
| Диеталық талшық | 15 г |
| Ақуыз | 27 г. |