Егер картопты қайтадан пісірген болсаңыз, ол өте жақсы емес. Оларға дәмді болу үшін оларға бірдеңе қосу керек. Картоп пішіндері - бұл ингредиенттерді пайдаланудың керемет тәсілі, ол нақты, өткір және дәмді рецепт жасау үшін. Бұл қарапайым рецептді бәрі жақсы көреді.
Осы дәмді, өткір картоп пішіндерін жасау үшін Ризашылық түстен кейінгі түскі асты картопты пайдаланыңыз. Crispy Potato Patties - бұл классикалық жағы, ол ет піскен наннан қуырылған тауыққа дейін қызмет көрсетуге арналған. Немесе сіз оларды тағам ретінде қызмет ете аласыз.
Сондай-ақ, осы рецепт үшін әсіресе картоп жасауға болады. Құрғақ картоптың құмыраларын пайдаланып көріңіз; олар сапалы өнім және шынымен жақсы пюре картоп жасайды. Пакет бағыттарын мұқият орындаңыз. Осы рецептті бастамас бұрын картопты салқындатуды ұмытпаңыз.
Сіз осы рецепт бойынша басқа ірімшіктерді пайдалана аласыз: үгітілген Чеддер, Швейцария, Мюнстер немесе Хаварти жақсы болар еді. Немесе оларды кептірілген шөптермен, тимьяннан майға дейін насыбайға дейін дәмдеңіз. Көбірек тамақтану үшін, сіз кейбір пюре түсті орамжапырақта немесе ұсақ дәмді сәбізде шошытасыз.
Сіз бұл пішіндерді 250 F пеште 20-дан 30 минутқа дейін қызықтыра аласыз. Олар сыртқы жағынан қытырлақ және ішке нәзік болады.
Бұл кішкене пішінді ет , етпен немесе қуырылған стейкпен бірге қолданыңыз . Мен оларды кетчуппен немесе қыша, майонез немесе қаймақ қосып жасалған тұздықта қызмет етуге қуаныштымын. Оларды бәрі де, кішкентай балаларды да жақсы көреді.
Сізге не қажет
- 2 кесе картоп пюресі (салқындатылған)
- 1 жұмыртқа (ұрып-соғылған)
- 1 пияз (тартылған)
- 1/4 кесе ұн
- 1/2 кесе Перемезан ірімшігі (үгітілген)
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық бұрыш (ақ)
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 2 ас қасық сары май
Қалай жасауға болады
- Орташа ыдысқа пюре картопты, жұмыртқа мен пиязды араластырыңыз. Ұнды, ірімшікті, тұзды және бұрышты қосып, ағаш қасықпен жақсылап араластырыңыз.
- Орташа ыстықта үлкен қылшықсыз целлюлозада, зәйтүн майын және майын сары май ерігенше және қоспасы қайнап бастағанша бірге қыздырыңыз.
- Қуырылатын табаға шамамен 1/4 кесе картоптың қоспасын түсіріп, оны 1/2 дюйм қалыңдықтағы 3 дюймдік шеңберге сүртіңіз. Төменгі қайнатылғанға дейін және қытырлақ болғанша картоп пішіндерін пісіріңіз, ол шамамен 3-тен 4 минутқа дейін созылады.
- Әрбір пиязды шпателмен мұқият бұрып, екінші жағын қоңыр түсті және қытырлақ болғанша 3-4 минут ұзартыңыз. Кәстрөлден палауды алып тастап, қағаз сүлгілеріге тез сіңіріп алыңыз Кетчуп немесе сальса немесе кез-келген басқа соустармен пішінді дереу қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 233 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 51 мг |
| Натрий | 385 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 6 г |