Бұл рецептте тұтас жалпено бұрыштары дәмді крабды толтырумен толтырылады, содан кейін бұрыштар нанмен және терең қуырылған.
Сізге не қажет
- 1 үлкен жапырақты бұрыш (шамамен 28 унция)
- Толтыру үшін:
- 1 фунт сіңірді
- crabmeat
- 2 ас қасық ұсақ туралған жасыл қоңыр бұрышы
- 2 ас қасық ұсақ туралған пияз
- 1/4 шыныаяқ крекер тамағы
- 1 жұмыртқа, ұрған
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық қара бұрыш
- 1/8 шай қасық қытырлақ бұрыш
- 1
- сарымсақ қалақшасы, тартылған
- 1/4 кесе сүт
- Нанға арналған:
- 2 кесе крекер тағамы
- 1 стакан сүт
- 2 жұмыртқа
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық бұрыш
Қалай жасауға болады
- Бұрышты жартысын бойлай кесіңіз. Целлюлоза мен тұқымдарды алып тастап, мұқият шайыңыз.
- Үлкен араластыратын ыдыста, кремді толтыратын ингредиенттерді біріктіріңіз.
- Қышқыл қоспасы бар бұрыш қосады және бұрыштың үстіне құйылады. Бұрыштарды жағына қойыңыз.
- Балық қоспасын дайындаңыз. 2 кесе крекер тағамын кең, тегіс ыдысқа немесе табаға салыңыз. Басқа ыдыста сүт, жұмыртқа, тұз және бұрыш араласады.
- Жұмыртқа қоспасындағы бұрыштарды бұраңыз, сосын мұқият жабу үшін крекер тағамына салыңыз. Барлық бұрыштармен қайталаңыз.
- 365 F кезінде терең қызанақ, қызыл қоңырға дейін.
- Қағаз орамалдарына немесе қоңыр қағазға құйыңыз.
Қатысты рецепттер
Жалапено бұрышымен және жүгері бар сарымсақ жүгері
Жалапено макароны және ірімшігі
Сондай-ақ, қараңыз
Негізгі рецепт индексі
Оңтүстік тағам үйі