Бұл дәмді шипотекке арналған грави рецепті - ет кесектерін, қуырылған сиыр еті немесе стейктерге тамаша қызмет етеді. Кейбір картоп пюресі үшін үнемдеуді ұмытпаңыз!
Сізге не қажет
- 1/2 кесе майы
- 1/2 кесе тағамдық ұн
- 3 жасыл пияз (ақ және жеңіл жасыл бөліктер), туралған
- 1 сарымсақ сарымсақ
- 4 кесе / 1 квадрат сиыр еті сорпасы, салқындатылған
- 1/4 кесе кетчуп
- 1 шай қасық консервіленген
- чипотель бұрышы
- Adobo, ұсақ кесілген
Қалай жасауға болады
- Орташа кәстрөлде сары май орташа температурада ериді. Ұнды қосып, 5 минут бойы үздіксіз араластырыңыз. Пиязды және сарымсақты қосып, 1 минут бойы пісіріп, араластырыңыз. Араласқанға дейін 1 стаканға баяу шайыңыз.
- Қалған қорлар, кетчуп пен чипотель бұрышын араластырыңыз және жиі шайқап, қайшымен әкеліңіз. Ыстықты төмендетіп, 20 минут қайнатыңыз, мезгіл-мезгіл шайқаңыз. Тұз және бұрыш дәмін дәм татып, ыстық болып келеді.
Кэти Кингсли редакциялаған рецепт.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 195 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Натрий | 608 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |