Gochujang, итмұрын, сарымсақ, дәмдеуіштер және соя тұздығының дәмді қоспасы бар кореялық Bulgogi сиыры маринадталған, гриль жасалынған және жеңіл, пушистикалық және сәл тәтті бу кетушілерге толтырылған. Сэндвичке жаңарған сәбіз, силантоктың шприцтері, сальмонеллалар (немесе шалғам) және маринадталған қияр радары қосылып, оны жаңартады және жаңартады. Ал киви майоны болсақ, бұл жақсы, бұл кремді Жапон жақсы боялған бөренелер ішіне лақтырады, бұл барлық бірге қалуға көмектеседі. Егер сен ауыз суармасаң, алға шығып, алғашқы бірнеше сөйлемді қайта оқып беріңіз. Мағынасын білу керек пе? Жақсы, мұны көруге уақыт келді.
(О, және FYI, сіз бізде бұл тағамды қолыңызбен мұздатылған бумен қамтыған секілді жаздық. - Алайда, егер сіз оларды өзіңіз дайындауға мәжбүр болсаңыз, Epicurious-тан келесі {осы рецептіңізді ұсынуға кеңес беріңіз немесе осы шабанның нұсқасында қолыңызды сынап көріңіз олардың блогының төменгі жағындағы Steamy Kitchen бөлімінен.
Сізге не қажет
- 3 буға пісірілген бөренелер
- Жіңішке кесілген сиыр еті 1/2 фунт
- 1/2 тостаған bulgogi маринадтары
- 1/4 кесе кесілген сәбіз
- 6 тез тұшпара
- 6 бұршақ түбірі немесе шалғам
- бірнеше қытырлақ cilantro
Қалай жасауға болады
- Бұқтырылған тұздықтарда кем дегенде 2 сағат бойы сиыр еті маринадталады.
- Олар сорғаннан кейін, грильді орта температурада қыздырып, сиырды сыртта қайнатылғанша бірнеше минут пісіріңіз.
- Ыстықтан шығарып, бір жағына қойыңыз.
- Бумен бұқаларын бағыттар бойынша дайындады.
- Бумен бұқаларды алып тастаңыз, оларды мұқият ашыңыз және қажет болған жағдайда пісірілген сиыр, киви майонезі, ұсақталған сәбіз, маринадталған қияр, тұздалған бұршақ түбірі, cilantro және sriracha бөліңіз.
- Бірден қызмет етіңіз.