7 Easy Risotto Recipes

Risotto сіз ойлағаннан оңайырақ

Барлық адамдар рисотто қалай дайындау керек екенін білуі керек. Атаудың өзі көптеген адамды қорқытады, бірақ ризотто қиындық тудырмайды. Мұның бәрі ауыр шпиль, қыздырғыш, қасық, күріш және сорпа. Аяқтауды бастаңыз, тамаша рисотто 30 минутты алады.

Үлкен ризотто үшін құпия өте оңай. Араластырыңыз. Араластыратын әрекет күрішті крахмалға дайындауға көмектеседі, ол рисотто кремді етеді. Ал күріш қоспаның төменгі жағына батып кетеді және табаның түбіне жабысады, сондықтан оны қозғалтпай ұстаңыз.

Арборио күріші дәстүрлі, бірақ сіз ұзын астықты ақ күрішті қолдануға болады; соңғы нәтиже кремді болмайды. Міне, бірнеше рецепт бар, оның ішінде біреуі пісірілген рисотто, ал екіншісі пеште тұрғыңыз келмеген жағдайда екі рет араластырады.

Сіз ризотто қалай жасау керектігін білсеңіз, өзіңіздің сүйікті ингредиенттеріңізді пайдаланыңыз және өзіңіздің шедевріңізді жасаңыз.