Бұл дәмді тұздық соусы - кореялық пісірерге, қопсытқыш құймаққа, тәтті құймақ құймаларына немесе темпураға дәмді сүйемелдеу. Негізгі соя тұздығына және сірке сығындысына арналған бұрылыс, сіздің тағамыңызға көп немесе аз дәмдеуіштер қосады.
Оны үлкен пакеттерге айналдырып, екі апта бойы тоңазытқышта сақтаңыз.
Сізге не қажет
- 1/3 кесе
- соя тұздығы
- 1/3 кесе күріш шарап сірке суы
- 1 ас қасық кунжут майы
- 1 ас қасық чили бұрыш түйіршіктері (кочукару), кәян бұрышы немесе сирака соусы
- 1 ас қасық қасқыр (жіңішке кесілген)
- 1 шай қасық сарымсақ (ұсақ туралған)
Қалай жасауға болады
- Орташа ыдысқа барлық ингредиенттерді қосыңыз. Жақсы араластырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 26 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 624 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 1 г |