Сізге сүйікті сироп, көкжидек тұздығы немесе лимон тұздығымен лимонның көкжидек құймақтарын дәмді, жұмсақ таңғы аспен тамақтандырыңыз. Лимонның жарқын дәмі осы рецептті сіз қайта-қайта ораласыз деп қуантады.
Сізге не қажет
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1 кесе тағамдық ұн
- 3/4 кесе сүті
- 1 ас қасық қант
- 2 ас қасық өсімдік майы
- 1 ас қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық тұз
- 2 шай қасық ұсақ үгітілген лимон дәмі
- 1 шай қасық лимон шырыны
- 1/2 шыныаяқ
- жаңа піскен көк бұршақ немесе мұздатылған еріген шикі майларды қолданыңыз
Қалай жасауға болады
- Жұмыртқаны көбікке дейін шайқаңыз. Қалған ингредиенттерде (көк жидектерден басқа) тегіс болғанша ұрып тастаңыз. Шампандарда абайлап араластырыңыз.
- Қыздырылған жұмыртқа жағыңыз. Әр құймақ үшін үлкен қасықтан немесе құмырадан ыстық пешке 3 ас қасық қытырлақ қайнатыңыз.
- Кекстерді кеуіп, шетіне дейін кептіруге дейін. Алты жағын алтынға дейін қызарғанша бұраңыз және пісіріңіз.
Көп құймақ
Балдыркөкті құймақ
Негізгі құймақ
Алма сидрінің сироптары бар алма құймалары
Көк көк жидекті құймақ
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 113 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 80 мг |
| Натрий | 285 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |