01-ден 06-ге дейін
5 бірегей Ice Cream Sandwiches
Мен кричите, сіз кричать, біз барлық балмұздақ үшін кричать ... sandwiches! 2- ші тамыз - ұлттық мұзды сэндвич күні. Осы дәмді мерекенің бастауы белгісіз болғанымен, неге жақсы сұрақ туындайды деп ойладық? Міне, бес үйде жасалған балмұздақ-сэндвич рецептері соншалықты жақсы, сіз бизнесіңізді балмұздақтан алып кетесіз.
Кем дегенде, балмұздақтың шығу тегі айқын. Мұнда өзінің тәтті тарихымен танысыңыз.
02-ден 06-ге дейін
Балмұздақ Трифле
Рецептер: балмұздақ шыршасы
Сіздің аспаздық саяхатыңызды бастау керек пе? Көптеген адамды тамақтандыратын үлкен десерт керек пе? Менің рецептерімнің сүйікті түрлерінің бірі, себебі оларды жасауда іс жүзінде ешқандай дағдылар жоқ және олар әдетте шағын армияны тамақтандырады. Сондай-ақ, дәмді биттермен толтырылған қабатталған азғанадан артық ештеңе жоқ.
Шындығында «тамшылап және араластырыңыз» рецепті болса, бәрін еске түсіргенде, «қоқыстану» емес және «араластырмаңыз». Ингредиенттерді қолмен қосыңыз да, Ыдыс-аяқтарды немесе қылшақты алып тастау үшін ыдысқа салыңыз. Келесі қабатты мұқият қосып, ыдысты тазалаңыз немесе құрғақ шүберекпен сүртіңіз. Балмұздақ осы рецептте болғандықтан, басқа қабаттарыңыздың ішіне еріп кетпейтін етіп тез жұмыс істейді. Ақырында, рецепті алдын-ала жинасаңыз, кілегей мен басқа да гарнирлерді қосуды күтіңіз. Осылайша, ұсақ-түйекті жабуға және оны тегістемей салуға болады.
03 06
Chocolatey Chip Ice Cream Sandwich Pops
Recipe: Chocolatey Chip Ice Cream Sandwich Pops
Балмұздақ бутербрегінің қаншалықты тез тамақтанатындығыңызға қарамастан, саусақтарыңызда жабысқақ печенье қалдықтары бар. Енгізіңіз: popsicle stick. Енді сіз өзіңіздің сүйікті мұздатылған тағамдарыңызды шірікпестен немесе тіпті майлыққа мұқтажсыз ішуге болады.
Шынайы балмұздақтар бұрыннан-бері емдеуді игерді. Бірақ үйде шоколадты сэндвич печеньесі жоқ. Осы рецепттегі печеньелер жұмсақ, дәмді және керемет, ортасында балмұздақпен немесе жоқ. Біз түнде бутербродтарды дайындауды және сэндвичтерді жинауды ұсынамыз. Мұздатқыштағы түн балғын балмұздақты қайтадан қатайтады және таяқшаны еріген шоколадта салуға болады.
Егер сіз ақ шоколад шоколады қосуды шешсеңіз, жартылай шоколадты моншадан кейін қайтадан бутербродтарды қатып қойыңыз. Су құюға арналған сөмке ерітіндіге тамаша келеді, бірақ сіз қайтадан пломбаланған пластик пакетті қолдануға болады. Тек баггидің төменгі бұрыштарының біреуінен жасөспірім соманы кесіп алып, өте сығыңыз.
04 04
Глютенсіз мұздатылған сэндвич
Рецептер: глютенсіз мұздатылған сэндвич
Глютенсіз диетаны ұстанғандар үшін бақытты, балмұздақтың көпшілігі табиғи түрде глютенсіз. Өкінішке орай, мұздатылған сэндвич печеньесі жоқ. Глютенсіз пісіру өздігінен өнер болғандықтан, ингредиенттер үшін сәттілікке жетпейтін глютенсіз сэндвич жасауды жөн көрдік.
Біз мұны аралас, әмбебап глютенсіз ұн арқылы жасадық, қазір елдегі азық-түлік дүкендерінде оңай қол жетімді өнім. Сондай-ақ, өсімдік негізіндегі қалыңдататын және тұрақтандырғышты Xantham гумын қосамыз, ол бидай ұныда глютенді имитациялайды және ол глютенсіз нан пісіретін бұйымдар текстурасы мен пішінін береді. Глютенсыз ұннан және Xantham гемінен басқа, бұл «мамандық» ингредиенттері үшін. Бұл рецепттің қалған бөлігін сіздің күнделікті кастрөлдеріңізбен жасауға болады, және біз оны ешқандай глютенсіз рецепт деп білетін боласыз.
05 06
Зәйтүн ағашы Вафли және Егног балмұздағы
Рецептер: гамбела-вафли және жұмыртқа балмұздақ
Жақсы, бұл рецепт «сэндвичке» созылып кетуі мүмкін. Бірақ таңертеңгі асқа арналған балмұздақтарды ақтайтын ең жақсы әдіс. Және бұл ыстық жазда немесе Рождество маусымында жасауға болатын керемет рецепт.
Біз осы рецептте өзіміздің меншікті жұмыртқа балмұзды жасадық және шын мәнінде сізде сенімді машина болғанша өте оңай. Міне, үйдегі балмұздақты есте сақтағыңыз келген нәрсе:
- Кейбір ең жақсы балмұздақ хош иістендіргіштері оңай. Мысалы, жартысы мен жартысы, кілегей, қант және ваниль сығындысы мүлдем дәмді балмұздақты жасайды, ол сіз сияқты ұнатады немесе басқа рецепттер үшін негіз ретінде қолданылады.
- Қосымшалармен тәжірибе жасаудан қорықпаңыз. Жаңғақтар, ұсақталған печенье немесе кәмпиттер, сондай-ақ кәмпиттер әрқашан хит болып табылады. Сондай-ақ, жаңа маусымдық жаңа піскен жемістерді де ... немесе көкөністерді көріңіз! Тек текстураны және тегіс қоспаны ұстап тұру үшін қосымша бөлшектерді қосыңыз.
- Бастамас бұрын ингредиенттеріңіз өте жақсы салқындағанына көз жеткізіңіз. Ең жақсы нәтижелерге қол жеткізу үшін алдын-ала піскен кәмпиттер, жемістер және жаңғақтар. Ингредиенттердің суықшасы, балмұздақ тезірек орнатылады.
- Машина біткеннен кейін балмұздақты қызмет етпей тұрып мұздатуға барынша тырысыңыз. Бірнеше сағат жақсы; бір сағат, сіздің жасауыңыз балмұздаққа ұқсайды және сүт сүтке ұқсайды.
06 06
Strawberry Shortcake Ice Cream Sandwich
Recipe: Strawberry Shortcake Ice Cream Sandwich
Бұл мерекелік күнделікті пакеттегі гурмановая балмұздақ. Ауа-райы ыстық және ылғалды болған кезде, үйден тыс жерде қалып, салқын нәрселер жасау керек.
Бұл рецепт үй шарабына арналған балмұздақтан жасалған сэндвич печеньесін шақырады. Біз лимонның жалаңаштауын құлпынаймен жақсы үйлестірдік, ал сары май да көп, әрі маңыздылығы жоғары нәзіктікті қосады. Печеньелерді көп пісіруден абай болыңыз, өйткені олар жұмсақ болуы керек. Мұздату кукиді қатайтады, сондықтан кукидер мұздатқышқа жақындағанға дейін жұмсақ болып табылады.
Егер сіз осы рецепттің бес минуттық нұсқасына ғана уақыт қалсаңыз, алдын-ала дайындалған лимон немесе қант печеньесін сатып алып, оларды құлпынай балмұздақымен толтырыңыз. Немесе сіз өзіңіздің жеке бутербриджіңізді толығымен ... қос шоколад және таңқурай, шоколадты чип және жержаңғақ майы немесе сары май пюресі қосылған сұлы мейізін жасайсыз.