Бұл таңғажайып қарапайым және дәмді майонез печеньесі рецептіне тек төрт ингредиент кіреді. Майонез көптеген печенье рецептілерінде кездесетін майдың орнын басады, ал майонездегі сірке сығындысы печеньелерді жеңіл және пушистикалық етеді, сол сияқты, ол пирожныйлар үшін де қолданылады.
Бұл тамшылатып печенье рецепті, яғни илектеу және кесу талап етілмейді. Өнімділігі 12 печенье, сондықтан сізге екі 6 ұңғыма ілмек немесе бір 12 ұңғыма ашытқы қажет. Тұтқыр көрініс үшін, печенье қамырын теңестіруге арналған майланған пісірме табақтарға салыңыз.
Сізге не қажет
- 2 кесе
- өзін-өзі көтеретін ұн
- 2 ас қасық майонез
- 1 кесе сүт
- 2 ас қасық кілегей немесе толық сүт
- Қосымша: 1 ас қасық қант
Қалай жасауға болады
- Жылытатын пеште 450 ф.-ге дейін. Жібектің ашытқы құтылары немесе үлкен пісірме табақшалары бір жағына қойылады.
- Кішкентай ыдыста, егер пайдаланылса, өзін-өзі көтеретін ұн, майонез, 1 стакан сүт және қант қосыңыз. Барлық ингредиенттер жақсы араласқанша араластырыңыз. Тым көп емес, өйткені бұл печеньенің қатаң болуына әкеледі.
- Мүкжидек қалақтарына немесе кем дегенде 1 дюйм қашықтықта орналасқан пісіру табағына салыңыз.
- Шыңдарды креммен немесе сүтпен щеткамен тазалаңыз.
- 12-15 минут пісіріңіз немесе алтын қоңырға дейін.
Вариациялар
Сіз бұл печеньелерді майланған 9 дюймдік пісіруге арналған ыдысқа салуға болады. Ыстық ыстық болған кезде жеке бөліктерге кесіңіз және сары маймен жұмыс істеңіз. Бұл печенье рецепті сонымен қатар қақпақтың үстінде пісіріп жатқанда, пияздың жоғарғы жағында пісіруге өте ыңғайлы. Егер ұнтақталған печеньені ұнатсаңыз, қамырға іріктелген ірімшік 1/2 ден 1 шыныаяқ қосыңыз.
Печенье рецептілері
- Үй печеньесі пісіруге арналған қоспалар : Құймақтарға, печеньелерге және пирогтарға арналған дүкеннен сатып алынған пісіретін қоспаларға жұмсаудың орнына бұл қарапайым қоспамен өзіңізді жасаңыз. Қысқартқышты пайдалансаңыз, ол сөреде тұрақты. Сары майды пайдалансаңыз, араластырғышты тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақтау керек.
- Оңтүстік стильдегі сары май печеньесі : Бұл дәстүрлі піскен бисквит рецепті қысқа, май және сары маймен жасалады. Печеньелерді жеңілдету - бұл қамырды мүмкіндігінше аз өңдеу.
- Ангел печеньесі : Бұл тағы бір танымал печенье рецепті болып табылады, ол пахнула және қиылған қамырдың ашытқысынан оның жұмсақтықты алады. Дәмді венаға арналған печенье печеньесін дәмді сэндвичке толтырыңыз.
- Печенье рецепт жинағы : Мұнда әрбір тамақтану және әрбір оқиға үшін рецептер бар. Қуырылған тәтті картоп печеньелерінен жүгеріге дейін бұрыш түйіршіктеріне бекон мен пиязға дейін ең аз дегенде бір печенье болуы керек.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 67 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Натрий | 142 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |